Ingredienti stampo da 28 per 11 cm
INGREDIENTI :
Burro 100 grammi Farina tipo 00 250 grammi Cacao in polvere amaro 25 grammi
Lievito chimico in polvere 12 grammi Miele 50 grammi Nutella 100 grammi
Sale 1 pizzico Zucchero 200 grammi uova 5 a temperatura ambiente
PREPARAZIONE
Per iniziare procuratevi una ciotola capiente e versate le uova a temperatura ambiente ,aggiungete il miele,lo zucchero , il sale e montate con una frusta elettrica . Dopo aver ottenuto un composto chiaro e spumoso, unite la farina,il lievito,il cacao amaro in polvere e amalgamate il tutto . Sciogliete il burro per poi aggiungere la Nutella , mescolate per non avere grumi,incorporate i due composti e mescolate con una spatola . Otterremo quindi un composto morbido , versate il composto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato . E cuocete in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 45 50 minuti.
GRAZIE PER AVER LETTO QUESTA RICETTA E BUON APPETITO .
