UNE ANNÉE À L'INSTITUT (Ici Tout Commence)

CHAPITRE 4 - PERTE

- ARCHE PIRE ENNEMIE -

🕓 Vers 21 H 30 🕓

👨‍🍳 SERVICE DU SOIR - CUISINE 👨‍🍳
Chlotilde arrive en retard, elle rentre et dit :
- C "Anaïs, c'est quoi ce monde"
- A "Le nouveau chef Moreno, a ramené plein de nouveaux clients avec sa cuisine"
Chlotilde rentre dans la cuisine
- C "Chef, je suis désolée d'être en retard"
- D "Comme vous le voyez, j'ai réussi à tenir le double A"
- C "Au moins, on a recruté un chef de qualité"
- D "Merci"

🕓 Le lendemain 🕓

🗃️ RÉUNION - BUREAU AA 🗃️
Chlotilde rentre dans le bureau, Rose travaille déjà depuis 6 heures du matin et dit :
- C "Rose, t'es déjà là"
- R "Oui j'ai pensé à quelque chose"
- C "À quoi, raconte moi"
- R "Avec l'institut supérieur de cuisine, on a une opportunité d'agrandir l'institut"
- C "Quoi, comment tu as eu l'idée"
- R "J'ai fouillé dans les dossiers de papa et j'ai trouvé un plan d'un agrandissent de l'institut, regarde"
- C "Ah oui mais c'est pas possible, il m'en a jamais parlé"
- R "Je pense que c'était qu'un projet"
- C "Il faut que l'on y réfléchissent
- R "Je te fais un plan monétaire"
- C "Ok"

🕒 10 H 00 🕒

🗃️ BUREAU DE AA 🗃️
Rose travail toujours sur le plan monétaire de l'institut pendant que Chlotilde établissait la nouvelle recette pour le service du midi avec le chef Moreno :
[Chlotilde reviens au bureau]
- Chlotilde "Alors Rose, ça avance ton plan financier pour l'agrandissement"
[Rose sursaute]
- Rose "Tu m'a fait peur fallait prévenir"
- C "Enfaite t'a la trouille"
- R "Et c'est toi qui dit ça, je te rappel que j'ai des doss sur ta jeunesse ma sœur"
- C "Plus sérieusement t'en est où"
- R "J'ai fini le budget et c'est plutôt satisfaisant, mais y'a un truc qui me chagrine"
- C "Montre moi ça"
- R "Tiens"
[Rose donne le dossier à Chlotilde]
- C "Je regardai ça, à tête reposée"
- R "Ok par contre donne moi ton avis rapidement"
- C "J'y penserai, et c'est quoi le truc qui te chagrine"
- R "Je crois qu'en début de semaine, j'avais reçu une lettre du ministre de l'éducation et des études supérieures"
- C "Et sa disait quoi"
- R "Bah rien, vu que je l'ai pas ouvert, mais je l'ai perdu ducoup"
- C "Ah merde, on va la retrouver cette lettre"
- R "Merci soeurette"

🕒 12 H 00 🕒

🍽️ SERVICE DU MIDI - DOUBLE A 🍽️
Rose et Chlotilde sont tranquillement attablées durant le service du midi :
[Hortense débarque pour prendre leurs commandes]
- Hortense "Bonjour" [Snif]
- Chlotilde "Bonjour Hortense, nous allons prendre le menu du jour ainsi qu'un petit sauvignon en vin"
- H "Ce sera tout"
- Rose "Effectivement"
[Hortense quitte la table]
- R "On en est où pour les nouvelles recrues"
- C "Pour la cuisine, j'ai Laura, Dylan et moi. En pâtisserie, j'ai Emmanuel, Noémie et Zacharie. Pour la salle, j'ai Lisandro et Valérie Myriel"
- R "Oh non, pas Valérie"
- C "Je sais mais j'ai personne d'autre donc il va falloir prendre sur soi"
- R "Quant à moi, pour les cours végan, Olivia reste et a recruté Théo Teyssier"
- C "Théo !"
- R "Et oui, pour la nouvelle CPE, j'ai Sandrine Lazzari, en pion, j'ai Gabriel et Jenny. Et j'ai recruté une nouvelle infirmière, Amanda Faro"
- C "Bah je crois qu'on est complet"
- R "J'crois"
- C "Enfin, on a fini le recrutement, par contre il faut vraiment qu'on retrouve ton fameux courrier"

🕒 18 H 00 🕒

🗃️ BUREAU DE AA 🗃️
Chlotilde et Rose parlent depuis des heures, des souvenirs heureux comme malheureux :
[Teyssier arrive d'un coup sans frapper]
- Chlotilde "Emmanuel, tu sais qu'une porte s'est fait pour frapper"
- Teyssier "Oui oui parle"
- Rose "Pourquoi tu es là"
- T "Je me présente en tant que président du conseil d'administration"
- C "T'a fumé au quoi, y'a pas de conseil d'administration à l'institut"
- T "Vous avez pas lu, les règles d'Auguste"
- C "J'aurais été au courant"
- T "Article 89, à partir du quatrième directeur de l'institut, le conseil d'administration doit être créé pour éviter la désorganisation de l'institut"
- C "Quoi"
[Chlotilde & Rose se regardent]

🕒 21 H 12 🕒

🗃️ BUREAU DE AA - CHLOTILDE & ROSE 🗃️
Après une longue discussion, Rose et Chlotilde se rendent compte qu'elle sont fasse à un grand problème, le conseil d'administration :
- R "On est mal"
- C "Il faut qu'on présente un candidat"
- R "Quand tu dis candidat on se croit à l'élection présidentielle"
- C "C'est presque ça, dans les règles de l'institut, Papa dit que chaque personne peut se présenter si il a un lien avec la cuisine ou l'institut"
- R "Donc Teyssier va se présenter et nous il faut aussi qu'on présente quelqu'un"
[Chlotilde baisse la tête, et découvre la lettre perdue de Rose]
- C "C'est pas la lettre que t'avais perdue"
- R "Mais si"
[Rose ouvre et commence à lire la lettre]
- R "Oh non"
- C "Quoi"
- R "Le ministère viens de nous imposer une nouvelle matière, l'histoire de la cuisine, il faut trouver un professeur au plus vite"

À suivre