Fazendinha

27 Ideias

Ainda era cedo, ainda não era hora de cozinhar, então Zhong Ziqi disse a Zhao Zheng'an: "Vamos para a montanha e guardemos as galinhas".

Zhao Zheng'an imediatamente colocou as galinhas em uma cadeira antes de sair feliz com sua esposa. Zhong Ziqi queria subir as montanhas para cortar alguns galhos para fazer uma cerca para as galinhas, para que ele não esquecesse mais tarde.

Os galhos nas montanhas não eram fáceis de cortar por causa da umidade. Depois de algumas tentativas, as mãos de Zhong Ziqi ficaram doloridas e, finalmente, Zhao Zheng'an, que cuidava de sua esposa, assumiu.

Olhando para um certo alguém que 'segue em frente com o vigor e a vitalidade do tigre', Zhong Ziqi se assegurou de que estava no corpo de um pequeno ger, então era normal que ele não tivesse forças, desde que tivesse o coração de um homem. seria o suficiente. Zhong Ziqi não queria que Zhao Zheng'an trabalhasse muito, então começou a pegar galhos ao redor das árvores, mas ao fazê-lo, sua velocidade diminuiu e a atenção de Zhong Ziqi foi atraída para a montanha de árvores frutíferas, com frutos maduros. frutas espalhadas por toda parte e pássaros caindo de vez em quando para bicá-las.

Zhong Ziqi estava muito entusiasmado com os recursos nas montanhas, se bem usados ​​seria dinheiro para nada. Então, o que ele pode fazer com a fruta?

Primeiro, você pode fazer frutas enlatadas.

Segundo, para fazer frutas secas ou geléia.

Terceiro, pode ser usado para fazer vinho.

Os dois primeiros não foram favoráveis ​​a Zhong Ziqi. O mercado era muito pequeno. Tudo bem fazer um lanche entre as refeições por uma pequena quantia de dinheiro no seu tempo livre, mas se você quiser ganhar muito dinheiro, o último era mais confiável.

Não havia vinho de frutas no país, todos eram de alta concentração vinho branco, portanto, o menor álcool foi o vinho de arroz, então Zhong Ziqi ainda é relativamente otimista sobre o mercado para isso.

O vinho não é um trabalho curto, leva pelo menos um mês da fermentação para terminar, sem contar que se você quiser que seja mais aromático, vai demorar ainda mais, então no meio, ele terá que pensar em outro trabalho.

Depois que os dois conseguiram galhos suficientes, eles carregaram um grande pacote nas costas enquanto caminhavam para casa com dificuldade.

Enquanto o céu ainda não estava escuro, eles colocaram a cerca, considerando que as galinhas cresceriam mais tarde, a cerca deveria ser mais larga e mais alta para evitar que as galinhas saíssem voando. O sol já tinha se posto. O céu tinha mudado de brilhante para cinza quando eles terminaram bem rápido.

"Bem, vá descansar! Você está com fome, não está? Eu vou fazer o jantar." Zhong Ziqi enxugou as gotas de suor da testa enquanto dizia a Zhao Zheng'an para descansar. Zhao Zheng'an também enxugou o suor do rosto e obedientemente foi descansar.

Zhong Ziqi foi até a cozinha, lavou o rosto antes de começar a preparar o jantar. Ele tinha comprado uma carpa na cidade hoje. parecia que ele nunca tinha comido peixe desde que chegou aqui! Como ele não gostava de frutos do mar, era opcional, então se ele não tivesse encontrado hoje, ele teria esquecido isso ao longo do caminho.

Depois que ele encheu a bacia com água, Zhong Ziqi lavou o peixe com cuidado, o que ele mais odiava em cozinhar peixe era raspar as escamas e limpar as vísceras por dentro, se ele pudesse economizar, ele economizaria então quando ele comprou o peixe ele deu um 1 wen extra para o vendedor de peixe limpar.

Lave o peixe, corte-o em ambos os lados com uma faca e reserve. Lave a cebolinha, o gengibre e a pimenta vermelha antes de cortá-los em tiras de juliana. Coloque lenha no fogão e acenda. Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma panela e frite a carpa até dourar dos dois lados antes de removê-la da panela. Adicione outra colher de óleo à panela, frite rapidamente a cebolinha chinesa, o gengibre, o alho e a pimenta vermelha. Adicione duas colheres de caldo de osso, sal, açúcar, pimenta, molho de soja, vinagre de arroz, vinho de arroz e deixe ferver.