✅ Saya Menaklukkan Rekan - Rekan Restoran Dengan Makanan

Bab 3 Popcorn Karamel

Tang Ling menyingsingkan lengan bajunya dengan cermat dan memasuki dapur.

Tuang minyak kedelai dalam jumlah yang sesuai ke dalam panci, dan ketika minyaknya sekitar 50% panas, Tang Ling menuangkan semua biji jagung ke dalam mangkuk kecil.

Setelah dia tidak memasukkan minyak panas, dia membuat suara berderak, yang membuat Tang Ling tegang seketika, Pergelangan tangannya berayun dari sisi ke sisi terus menerus dan cepat, dan biji jagung emas membengkak dan memanas seperti gelombang di bawah gerakannya. Ketika beberapa butir keluar dari inti seputih salju, itu adalah simbol awal ledakan.

Tutup tutupnya, tetapi suara jagung pecah tampaknya jelas terngiang di telinga saya, dan saya samar-samar bisa merasakan suara popcorn yang muncul di tutup panci, dan ketika suara popping melambat, itu berhenti sama sekali. Saatnya mulai memasak gula.

Tang Ling meletakkan popcorn dengan aroma jagung asli, menuangkan gula di bagian bawah panci dan memanaskannya hingga meleleh, dan direbus sampai warna gula kental dan kuning. warna gula.

Popcorn yang dibungkus sirup harum, dan aroma karamel serta manisnya gula berpadu dengan pas.

Meskipun ini semua tentang memecahkan kulit biji jagung, popcorn memiliki arti yang berbeda dari mengubur dalam lempung yang lembab dan subur untuk menemukan ujung kecambah.Ini menggabungkan dengan sempurna rasa manis pedesaan dan aroma asli yang dibakar, yang merupakan bau kembang api yang sudah dikenal. masa kecil. .

Tang Ling mengambil beberapa potong popcorn panas dan menikmatinya di mulutnya. Lapisan tipis lapisan gula rapuh langsung pecah di antara bibir dan lidahnya, memancarkan bau manis, dan ketika dia menggigit giginya dengan ringan, itu renyah. Sheng Er, memanggil Tang Ling dalam suasana hati yang baik.

Dia mengambil segenggam kecil popcorn dan memberikannya kepada Nenek Shen untuk mencobanya. Nenek memuji rasa hangus dari popcorn dan rasanya enak. Jika dia keluar untuk menjualnya, dia pasti bisa membuatnya. Jadi Tang Ling berpikir untuk membuatnya malam ini, sehingga dia bisa membawanya besok ke restoran.

...

Ketika Tang Ling tiba di toko makanan ringan keesokan harinya, dia sedikit terkejut.Di kios pemerah pipi di sebelah restoran, ada kios kentang goreng yang sangat mirip dengan dirinya.

Ada antrian panjang di sebelahnya, dan Tang Ling mendekat untuk melihat orang di belakang kios kentang goreng. Bukankah bibi yang menjual bubuk lemak keluarga putrinya yang berbicara dengannya kemarin?

Cepat atau lambat, tidak dapat dihindari bahwa seseorang akan menjiplak, jadi Tang Ling menghela nafas lega, dan menambahkan sebaris kata-kata yang jelas di papan kayu di depan restorannya: popcorn seharga tiga sen.

Dia hanya membuka pintu sebentar, dan seseorang mengenali Tang Ling, yang datang dengan terkejut dan berkata, "Gadis, kamu di sini. Saya pikir pintu sebelah belajar dari Anda untuk menjual kentang goreng, dan harganya bahkan lebih murah.

" Tang Ling butuh banyak waktu untuk mengemasnya dengan hati-hati. Hari ini, matahari sangat tinggi, dan dia bangun dengan santai, jadi agak terlambat untuk kios.

Tang Ling mengamati wanita yang mengobrol dengannya. Dia adalah wanita pertama yang membeli kentang gorengnya sendiri kemarin. Apa yang dia katakan sedikit tidak adil untuk dirinya sendiri, tetapi Tang Ling hanya berdebat. Senyum manis muncul di sudut bibirnya.

Wanita itu mengambil empat sen uang dari dompetnya dan menyerahkannya kepada Tang Ling. Dia tersenyum dan berkata, "Hari ini, Ying'er masih meminta kentang goreng."

Tang Ling mengambil uang itu sambil tersenyum dan melihat kaleng-kaleng emas itu. di pot Sambil mengobrol dengan wanita yang akrab dengan keripik kentang, "Mengapa adik perempuan saya tidak datang hari ini?"

Berbicara tentang putrinya, ekspresi wanita itu sedikit pahit dan tertekan, dan dia ragu-ragu: "Kakaknya tinggal dengan dia di rumah, Ying. Putraku lemah, jadi aku tidak membawanya keluar hari ini." Dia

mengemas kentang goreng dan menyerahkannya kepada wanita itu bersama dengan saus tomat, "Kalau begitu aku akan memberi adikku tas popcorn."

Pikir Tang Ling, dia bersama wanita ini. Ibu dan anak perempuannya juga cocok. Jika bukan karena kebetulan, restoran saya tidak akan bisa terjual begitu cepat kemarin.

Wanita itu menyeka tangannya ke pakaiannya karena malu, mengambil sepotong popcorn yang dikemas rapat dalam kantong kertas, dan mengucapkan terima kasih berulang kali.

Beberapa orang di sebelahnya juga mengenali Tang Ling. Sekelompok orang berkumpul dan melihat papan namanya dengan beberapa keraguan dan berkata, "Nak, kentang goreng di sebelah lebih murah darimu, mengapa kamu menjualnya dengan harga satu sen lebih? Mendengar pertanyaan itu

, temperamen Tang Ling tidak terburu-buru. Dia perlahan menggoreng kentang goreng lagi, dan menjawab dengan hangat, "Paman, jika kamu membeli salah satu milikku, kamu secara alami akan tahu bedanya."

Orang-orang di pihak Tang Ling semakin banyak berkumpul. Beberapa orang membeli Tang Ling kemarin dan membeli yang di sebelah hari ini, jadi mereka berdiri dan menjawab pertanyaan pamannya: "Paman, kentang goreng di rumah itu terlalu banyak digoreng, jadi saya membawanya. Sedikit pahit, dan rasa sausnya sangat aneh."

Keduanya dekat, dan ketika mereka mendengar ini, orang-orang yang membeli kentang goreng kemarin berkumpul, dan satu atau dua menyapa Tang Ling dan kata sebagian kentang goreng.Artinya, sebagian orang masih sedikit gusar.

"Saus tomat asli inilah yang membuat kentang goreng lezat." " "

Saus tomat di sebelah dijual seharga tiga sen. Itu tidak sepadan. "..." Semua orang berdiskusi panjang lebar , dan jumlah pengunjung di sebelah tiba-tiba berkurang setengahnya, dan ada juga beberapa yang masih mengantri untuk mentalitas murahan atau mencoba.Wajah bibi memutih dan merah, dan dia tidak bisa menahannya untuk sementara waktu. "Gadis, apa popcorn yang tertulis di papan namamu?" Seseorang bertanya dengan rasa ingin tahu, memperhatikan baris kata lain pada tanda yang ditempatkan Tang Ling. Mendengar itu, Tang Ling membuka sekantong popcorn dan membuangnya ke piring yang bersih dan halus.Yingying melangkah keluar dari pintu dan meletakkan piring itu di atas meja batu di sebelah restorannya di mana pengunjung bisa beristirahat. Dia tersenyum dan menjawab: "Popcorn terbuat dari biji jagung. Manis dan renyah, dengan aroma terbakar . Bola kecil, terbungkus lapisan lapisan gula kuning cerah, tidak memiliki penampilan biji jagung sama sekali, lebih mirip a tulang bunga bulat yang mekar di musim semi, dengan bentuk yang bulat dan indah. Melihat ekspresi yang berbeda dari setiap orang, Tang Ling berkata, "Semua orang bisa mencobanya. Jika rasanya tidak enak, tidak masalah jika kamu tidak membelinya."



















Itu adalah camilan segar yang belum pernah dimakan siapa pun sebelumnya, dan orang-orang biasa tidak berani membelinya secara langsung. Kata-kata Tang Ling meyakinkan semua orang. Semua orang meraih beberapa popcorn emas di tangan mereka, dan mereka merasa segar. Melihat itu Tang Ling bijaksana dan ramah, orang-orang membeli tas dan mencobanya.

Tiba-tiba terdengar suara klik yang renyah di sebelah restoran Tang Ling, semua orang mencobanya dan memuji kerenyahan dan manisnya, sehingga orang-orang yang ingin membeli popcorn kembali mengantre.

Lebih dari separuh pengunjung di sebelah ingin tahu tentang popcorn, dan kios bibi tiba-tiba menjadi sepi, dan ekspresinya agak sulit dipahami.

Tang Ling membuat sekitar 30 kantong popcorn tadi malam, dan itu kosong dalam sekejap.Beberapa pengunjung yang membelinya mengeluh dan memohon Tang Ling untuk membuat lebih banyak besok sehingga mereka bisa membelinya di rumah dan memberi mereka rasa untuk anak-anak mereka. Tang Ling menjawab sambil tersenyum.

Menempatkan kentang goreng yang baru dimasak ke dalam tas, Tang Ling membagikannya di kaki depan, dan seorang pria berusia empat puluhan dengan kasar mendorong yang lain menjauh dan berjalan lurus ke arah Tang Ling.

Suara pria yang tebal dan di udara terdengar: "Semuanya, jangan tertipu olehnya! Gadis kecil itu masih sangat muda dalam bisnis, sangat tidak bermoral!"

?

Tang Ling sedikit bingung dan terkejut, ada apa dengannya?

Detik berikutnya, pria itu terus mengeluh: "Mari kita menilai, mari kita lihat kentang goreng ini! Kentang yang digunakan semuanya busuk, bagaimana memakannya."

Pria itu mengambil satu dari kantong kertas yang dipegangnya. dan tunjukkan kepada orang-orang di sebelahnya Tang Ling melirik tajam ke inti kentang goreng. Penampilan abu-abu-hitam dan gelap jelas tidak bisa dimakan.

Benar saja, begitu stik kentang ditunjukkan kepada semua orang, beberapa orang mulai berbisik.

Tetapi Tang Ling tahu betul bahwa keripik kentang yang dia gunakan telah diperiksa dengan cermat, dan dia harus memotongnya dan membuangnya jika agak buruk.

"Paman, apakah kamu salah? Kentang yang saya gunakan baik-baik saja. "Tanya Tang Ling dengan suara yang baik hati.

"Apa yang salah dengan ini? Maksudmu aku datang untuk memfitnahmu dengan sengaja?"

Setelah berpikir diam-diam selama dua detik, Tang Ling menyadari bahwa ada sesuatu yang salah, mungkin seseorang ingin memfitnah kualitas makanan di warung kecilnya.

Tang Ling memiringkan kepalanya untuk melihat bibinya, hanya untuk melihat bibi yang gemuk menatapnya dengan tatapan schadenfreude, Tang Ling mengerti dalam sekejap.

"Kamu benar-benar membelinya dariku?"

"Tentu saja, aku baru saja membelinya."

"Jika kamu ingin membuktikan bahwa dia tidak membelinya darimu, kamu harus menunjukkan bukti." Suara

pria yang jelas dan lembut datang dari Ketika keluar dari kerumunan, Tang Ling mengikuti suara itu.

Saya melihat seorang pria dengan jubah brokat putih duduk di kursi roda tidak jauh dari sisinya, yang kebetulan mengisolasi kerumunan yang bising. Rambut Mo diikat di atas kepalanya dengan mahkota giok putih berongga, tetapi dia mengenakan jubah salju. topeng putih untuk menutupinya sepenuhnya. Fitur wajah, tetapi meskipun demikian, kontras dengan kerumunan, temperamen menonjol dari kerumunan.

Pria itu menatap mata Tang Ling melalui topeng, dan dia melanjutkan dengan acuh tak acuh, "Semua orang akan berbicara bahasa daerah."

Pria berbaju putih itu memiliki temperamen dingin, dan kata-katanya juga sangat tajam.

Pria paruh baya itu masih memarahi tanpa henti, menyebabkan banyak pengunjung yang baru saja membeli kentang goreng dan popcorn mereka ingin mengembalikannya. Kepala Tang Ling sedikit sakit, tapi dia dengan sabar menunggu satu per satu. Buang camilan yang tidak diinginkan mereka. dan mengirim uang kembali.

"Kentang goreng hari ini, kamu membayarku 30 kali lipat harganya, aku tidak peduli."

Begitu pria itu mengucapkan kata-kata ini, alis Tang Ling merajut erat, 30 kali lipat harganya. , itu setara dengan menyerahkan semua uang yang diperolehnya kemarin.

Sementara Tang Ling sedang memikirkan sebuah solusi, seorang pria jangkung dan kokoh berjalan melewati kerumunan ke sisi Tang Ling, menyerahkan selembar kertas minyak kecil kepada Tang Ling, membungkuk sedikit dan berkata dengan lembut, "Nak, ini yang tuanku inginkan. . untukmu."

"Tuanmu?" Tang Ling merasa semakin bingung. Melihat pakaian pelayan yang luar biasa ini, Tang Ling tahu bahwa dia pasti pelayan dari beberapa pejabat, tetapi di mana dia akan mengenal orang seperti itu.

Tang Ling mengikuti intuisinya untuk melihat pria berbaju putih itu, dan melihat bahwa pria itu masih menatapnya dari tempat yang sama, seolah menunggu untuk melihat reaksi selanjutnya. dicetak pada bentuk bengkok seukuran koin tembaga pola kelinci.