Ideal für eure Party oder einen Mädelsabend geeignet! 😉
Zutaten für 32 Stück:
• 2 Packungen à 16 Waffelbecher mit Schokoglasur (innen)
• 200g Butter
• 200g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• Salz
• 3 mittelgroße Eier
• 225g Mehl
• 1 leicht gehäufter TL Backpulver
• 3-4 EL Milch
• je 200g Vollmilch- und Zartbitterkuvertüre
• verschiedene Toppings (Gehackte Nüsse, Streusel etc.)
• Backpapier
• Spritzbeutel
So geht's:
Backofen auf 150Grad Umluft vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen und Waffelbecher mit etwas Abstand darauf verteilen.
Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit Schneebesen cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch kurz unterrühren.
Teig portionsweise in den Spritzbeutel füllen und damit in die Waffelbecher spritzen (bis etwa 1cm unter den Rand!).
Im vorgeheizten Backofen 16-18 Minuten backen. Dann vorsichtig aus dem Ofen nehmen in gut abkühlen lassen.
Toppings in kleine Schälchen geben.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen, etwas abkühlen lassen und dann die "Muffins" kopfüber eintauchen. Danach in Topping-Schälchen eintauchen. Und -TATA- fertig sind eure Minimuffins 🎉
Danke an meine liebe Cousine Vani für die tolle Idee und das passende Bild dazu! ❤️ die Muffins waren super-lecker! 😘
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DIYs und vieles mehr
SonstigesNeben hilfreichen Tipps findet ihr in diesem Buch auch tolle DIYs zum Thema: •Nageldesign •Beauty •Dekoration •Ordnung •Geschenkideen •Fitness •backen&kochen Bestplatziert: #2 in Sachbüchern (14.06.2016) Beendet am 14.06.2016
