Về Nhà Ăn Tết

8. Gỏi gà, bông lan và xoài chín

Chào mừng đến với chuyên mục rì viu ẩm thực cùng @traicamne, tên chương đặt tạm vì không biết ghi gì. Chống chỉ định đọc vào lúc nửa đêm và đói bụng =))))))

-----

Công Hiếu đẩy cổng rào, bàn cúng được bày biện tươm tất trên sân.

Một dĩa gà xé da vàng óng mỡ chễm chệ giữa trung tâm. Thịt ba rọi kho trứng, canh khổ qua nhồi thịt, mì xào giòn ngũ sắc, bánh tét nếp thơm mặn ngọt mỗi thứ hai phần. Dưa hành mắm kiệu không thiếu món thứ gì. Mâm ngũ quả nằm ngay ngắn phía trước cùng rượu trà kẹo mứt.

Người lớn trong nhà bận rộn chuẩn bị thủ tục lễ rước ông bà. Đám con cháu loi choi yên phận nép góc băng đá.

"Đi ra xem nào ông Hiếu về kìa!"

Thằng Dương nhăn nhó né tránh cục slime giỡn nhây đang choàng vai bá cổ mình, giơ chân đạp Minh Dũng khỏi ghế.

"Ủa anh hai, anh đi cả buổi trời rồi chai nước mắm đâu?"

"Quên mua hả ní?"

"Đừng nói em anh trốn ra đầu ngõ đá ly cà phê rồi về nhá?"

"Tao đá vô đầu mày thì có!" Hắn hất tay thằng Dũng bộp nó một cái đau điếng, bước thẳng vào nhà cất xe trong ánh mắt ngơ ngác của cả bọn. Vãi lúa... đùa tí thôi gì căng, ông này đi đường đạp phải phân chó à?

Suốt bữa cơm, ba tên trai phố tay gắp miệng nhai lời khen không ngớt. Gia đình hắn cũng nhiệt tình mời mọc xới cơm, quan tâm chúng như con cháu trong nhà.

"Anh Dũng ăn bánh tét chuối mẹ em làm đi, ngon nhức nách!"

"Đây thằng Dương ăn thử gỏi gà cậu mày trộn không ngon không lấy tiền luôn!"

"Bảo gắp tới không con? Biết ăn củ kiệu không đưa cô gắp cho"

Nhìn một màn đưa đẩy cùng mấy vẻ ngoan hiền giả trân của mấy thằng cu, Công Hiếu xốn mắt buộc miệng "Tụi nó có tay có chân ăn gì tự múc, mọi người tập trung ăn đi!"

Thanh Pháp ngồi cạnh bặm môi nhịn cười, quá quen với nư khó ở của anh mình em thả miếng thịt vào chén hắn chẹp miệng "Anh hai lo ăn đi, Tết bớt cọc cằn kì cục coi"

"Mày nữa hả?" Hiếu ấm ức cúi đầu nhai.

Gà vườn chạy rong chắc thớ ngọt nước phủ lớp da vàng tươi đẹp mắt, kẹp một đũa gỏi bắp cải rau răm giấm đường vùi đẫm nước sốt. Tận hưởng mĩ vị quen thuộc mà tuyệt phẩm, hòa quyện bùng nổ như pháp hoa đêm giao thừa.

.

Cơm trưa xong ngủ một giấc đã xế chiều.

Không phải sân si tị nạnh gì, nhưng chả hiểu sao Công Hiếu cảm giác vị trí trai trưởng gia đình của mình bị lung lay đáng kể.

Sáng nay sau đường chuyền sửa lưng từ hắn, Hoàng Long và Minh Dũng đột nhiên dính nhau như keo. Hai thằng lúc nào cũng xà nẹo xà nẹo, rửa xống chén quay ra chúng nó đã lủi mất hút.

Đình Dương đang nhởn nhơ uống trà, đàm đạo thế sự với Tất Vũ. Nó còn bái sư học thêm bộ môn cờ tướng. Vị trí vốn thuộc về Công Hiếu nay đã có người thay thế, chốc chốc lại nghe tiếng vỗ đùi cười sảng khoái.