Capítulo 12

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Después de terminar con el gallinero, Lu Yao comenzó a cocinar. No tenía hambre porque había comido fideos en la ciudad al mediodía, pero los dos niños aún no habían comido. Además, Zhao Beichuan había regresado, por lo que decidió cocinar más comida.

La familia Zhao solo tenía mijo, así que Lu Yao llevó dos dou de mijo a la casa de la hermana Tian Er y los cambió por un dou de harina gris. Planeaba hacer fideos.

Para hacer fideos se necesitaba habilidad para amasar la masa. Si la masa era demasiado blanda, los fideos tendrían una textura pobre; si era un poco más dura, quedarían gomosos.

En su vida anterior, Lu Yao se destacó en la preparación de platos de fideos porque su ciudad natal era Jincheng, donde los platos de fideos eran más comunes. Al crecer, aprendió mediante la observación sin necesidad de instrucción formal.

Podía cocinar bollos al vapor, hacer albóndigas y fideos enrollados. Si no fuera por las limitaciones de los utensilios de cocina, incluso podía hornear panes planos.

Amasando, estirando y cortando la masa con un movimiento fluido, los fideos gruesos pronto se cocinaron en la olla.

Luego, Lu Yao preparó una sopa con cebolletas y manteca de cerdo, a la que añadió pak choi (Col china o repollo chino) recién cosechado. Las hojas tiernas y verdes tenían mejor aspecto que cualquier cosa que se vendiera en los puestos de comida de la ciudad.

"Lávate las manos, es hora de comer".

"¡Está bien!" Zhao Xiaonian y Zhao Xiaodou no podían esperar más. El aroma de la olla los hizo salivar mientras estaban de pie junto a la estufa, esperando que su cuñada les sirviera los fideos.

"Ve y dile a tu hermano que venga a cenar."

Zhao Xiaodou dejó el plato y salió corriendo. "Hermano mayor, la cuñada dice que es hora de comer".

Zhao Beichuan terminó de tejer el último zapato de paja, se levantó, se sacudió las fibras de paja y de inmediato se sintió atraído por el tentador aroma. La abuela Zhao había dicho que había quemado la olla, ¡pero nunca imaginó que la comida sabría tan bien!

Solo había tres juegos de cuencos y palillos en la casa, y los tres insistieron en que Lu Yao comiera primero.

"Yo comí en el pueblo, vosotros id adelante."

Zhao Beichuan no lo dudó, tomó un tazón grande de fideos, vertió la salsa de aceite de cebolleta y sorbió.

"Cuñada, ¡los fideos que preparaste son deliciosos!", elogió Zhao Xiaonian. Los fideos eran suaves pero masticables, el caldo sabroso y el pak choi crujiente y dulce lo convertía en la mejor sopa de fideos que jamás habían probado.

Lu Yao observó a los tres comer vorazmente, como un granjero que observa a sus cerdos, sintiéndose profundamente satisfecho. Para un cocinero, que los comensales disfruten de la comida es el mayor cumplido.

"Tos, si te gusta come más. Puedo cocinar más si es necesario".

Xiaonian y Xiaodou se saciaron después de un gran tazón, se sujetaron la barriga y eructaron. Zhao Beichuan comió cuatro tazones y bebió hasta la última gota del caldo, ¡Realmente impresionante!

Después de la cena, Lu Yao sacó las ciruelas para que las comieran los niños. Comer demasiadas podría causarles malestar estomacal, por lo que les dio solo cinco a cada uno.

Al ver las ciruelas, Zhao Xiaonian recordó lo que sucedió hace unos días y comenzó a quejarse con su hermano, contándole todo lo que hicieron Lady Song y la abuela Song.

"Lady Song nos invitó a mí y a mi hermano a comer ciruelas en su casa. Song Ping me acusó de ser un ladrón, así que peleamos."

"-Entonces la abuela Song vino a nuestra casa y nos insultó a mí y a mi cuñada, quien tomó represalias tirándole un balde de heces encima".

Marido, entre tus músculos y yo, no hay distanciaDonde viven las historias. Descúbrelo ahora