Capítulo 34

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Cuando llegaron a casa, ya estaba oscuro.

Tan pronto como el carro de mulas entró al patio, Xiaonian y Xiaodou salieron corriendo: "¡Hermano mayor, cuñada!"

Lu Yao se estiró y saltó del carro. "¿Cómo estuvieron los lechones hoy?"

"Están bien. La tía Daman nos dio un cuenco grande de leche de oveja y los lechones bebieron hasta que sus barrigas se redondearon".

"No les des demasiada comida o les arruinarás el estómago".

Zhao Xiaonian asintió vigorosamente. "Entiendo". La última vez, los pollitos fueron alimentados demasiado y terminaron con diarrea.

Xiaodou tiró de la manga de Lu Yao, balanceándose tímidamente. "Cuñada, ¿Cuándo vas a cocinar carne para nosotros?"

Así que los niños estaban esperando esto. Lu Yao no pudo evitar reír y llorar. "Voy a lavarme las manos y empezaré a cocinar. Ustedes dos ayuden a su hermano a traer las verduras del carro a la casa".

"¡Muy bien!" Los dos niños se pusieron inmediatamente a trabajar llevando coles a la casa.

Lu Yao fue el primero en traer telas y algodón a la casa. Estos artículos eran valiosos y no debían perderse.

Al pensar en que estas cosas casi costaban dos tiras de monedas, Lu Yao no pudo evitar sentirse dolido. No era de extrañar que los antiguos usaran tela como moneda; ¡de hecho, era muy cara!

Puso la sal, el vino de arroz y las especias en el armario de la cocina, encendió una lámpara de aceite y encendió el fuego para cocinar.

Cortó un gran trozo de panceta de cerdo. Esta mañana, una pata de cerdo no era suficiente para tres personas, así que decidió cortar más esta vez para satisfacer a los niños.

Cortó la panceta de cerdo en trozos pequeños y los blanqueó en agua fría para eliminar la espuma de sangre. Después de que el agua hirvió, sacó la carne, cambió el agua y volvió a poner la carne. Añadió vino de arroz, cebollas verdes, jengibre, cardamomo blanco y canela. El único pesar fue que no había salsa de soja oscura para dar color a la carne.

De repente, Lu Yao recordó que todavía quedaba algo de azúcar. Podía hacer azúcar caramelizada. Rápidamente cortó un trozo y lo colocó en un cuenco de arcilla, luego tomó algunos trozos de carbón al rojo vivo del fondo de la olla y colocó el cuenco encima para asarlos, asegurándose de que la olla no se quemara.

Pronto, el azúcar en el recipiente comenzó a derretirse, volviéndose más oscuro y burbujeando. Al ver que estaba listo, Lu Yao rápidamente agarró un paño para levantar el recipiente y verter el caramelo en la olla. ¡El caldo originalmente transparente se convirtió instantáneamente en un color caramelo familiar!

¡Lu Yao se elogió una vez más por su ingenio! ¡Siempre hay soluciones a los problemas, siempre que uno no se rinda!

La carne tardó al menos una hora en cocerse. Mientras se cocinaba, utilizó otra olla para preparar media cazuela de gachas de verduras. No habían comido nada en todo el día y les gruñía el estómago.

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Afuera, los dos niños terminaron de mover las últimas coles y corrieron a la cocina.

Al entrar, Zhao Xiaonian inhaló profundamente de manera exagerada. "¡Huele tan bien! Cuñada, ¿por qué tu carne guisada huele tan deliciosa?"

Zhao Xiaodou babeaba, de pie junto a la estufa, queriendo meter la mano en la olla.

"Oye, no la toques. La olla está caliente, podrías quemarte. Xiaonian, lleva a tu hermano a jugar un rato en la habitación. Te llamaré cuando la carne esté lista".

Marido, Déjame Sentir Tus AbdominalesDonde viven las historias. Descúbrelo ahora