1yumurta
2 yemek kaşığı toz seker
1 su bardagi sut
2 yemek kaşığı siviyag (veya erimis tereyag)
1 su bardagi arti 1 yemek kasigi un
1 bucuk yemek kasigi kakao
1 yemek kasigi dolusu cokokrem (nutella)
Yarim paket kabartma tozu
Vanilya
Yapilisi;
Yumurta ve seker guzelce cirpilir. Sut ve siviyag eklenip karistirilir. Un kabartma tozu ve vanilin eklenir mikserle pürüzsüz olana dek cirpilir. (Pankekin gorunumunun purussuz olmasini istiyorsanız bu onemli). Kivami krepten kati kekten sivi tavaya dokuldugunden kendiliginden şekil alabilecek bir kivam olmali. Kucuk boy kepce yardimiyla her seferinde ayni miktar kepceyle alip teflon tavaya biraz yukaridan dokun. Tavayi hicbir sekilde yaglamiyoruz.
Pancakeleein arasina cokokrem sürün, muz dilimleri doseyin. En uste kirik kavrulmus findik serpin.
Uzerini susledigim cikolatayi yapmak icin;
Benmari eritilmis cikolatayi yagli kagida surun ustune tekrar yagli kagit koyun ve uctan sona rulo şeklinde sarin. Buzlukta dondurun. Sonra yavas bisekilde yagli kagidi acin.
