Malzemeler:
2 parça kemiksiz tavuk bonfile
2 adet yumurta
2 kaşık un
yarım çay kaşığı tuz
kabartma tozu
1 su bardağı baharatlı patos (parçalanmış)
1 su bardağı galeta unu
kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı
Patosu robottan çekin. Galeta unu ile karıştırın.
Tavukları parmak şeklinde doğrayın.
Yumurta, un, kabartma tozu ve tuzu iyice çırpın.
Tavukları önce yumurtalı karışıma ardından cipsli karışıma iyice bulayın.
Orta ateşli kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun..
