Malzemeler;
4 su bardagi sut
2 yemek kasigi un
2 yemek kasigi nisasta
1 su bardagi seker
Vanilin
Bir posetin yarisi kadar krem santi toz olarak
1 cay bardagi dolusu toz antep fistigi ( tadinin acimamis olmasina dikkat edin)
80 gr sutlu yada franbuazli çikolata
Yapilisi;
1; once cikolatayi benmari yontemi ile eritin. Cam kup ya da kase nin serit seklinde cay kasigi yardimi ile icerisinde sekil verin. Cikolatalarin donmasi için kaseleri buz dolabina kaldirin.
2.Sut, un, nisasta ve sekeri kayanayana kadar karistirarak pisirin. Ocagin altini kapatin. Fistik ve vanilini ilave edin karistirin. Ilk sicakligi gecince kremsantiyi ilave edip karıştırın.
3. Muhallebiyi kuplara pay edin. Soguyunca uzerine rendelenmis cikolata ilave edebilir ya da kakao serpebilirsiniz.
Afiyet olsun...
