Malzemeler:
8 adet
100 gram tereyağı
3 çorba kaşığı tozşeker
2 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 er paket vanilya ve kabartma tozu
Yarım su bardağı damla çikolata
Süslemek için : Renkli şeker hamuru
Üzeri için : 2/3 su bardağı pudraşekeri 2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı limon suyu
Yapılışı :
Cupcake için oda sıcaklığındaki tereyağı ve tozşekeri mikserle şeker eriyene kadar çırpın . Teker teker yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin . Un,vanilya ve kabartma tozu eklendikten sonra karışıma katın ve tüm malzemeyi karıştırın . Son olarak damla çikolatayı ekleyip , şöyle bir karıştırın .Harcı cupcake kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin .Uzeri için pudraşekeri tereyağı ,vanilya ve limon suyunu (isteğe bağlı olarak gıda boyası ile renklendirilebilir) iyice çırpın ,soğuyan cupcake lerin üzerini kaplayın.Renkli şeker hamuru ile süsleyip servis yapın .Afiyet Olsun !!!!
Yiğit Şevik
