Ich habe diesen Nutella Kuchen letztens erst ausprobiert und er ist so lecker von außen ist er etwas härter aber von innen ist er sehr weich❤️ viel Spaß beim ausprobieren👍 es ist ein sehr großer Kuchen geworden bei mir kamen sogar zwei Kuchen raus.
1. was man braucht :
600g Mehl
5 Eier
250g Butter
400g Zucker
200g Nutella
6 EL Kakao (ich hab den zum backen benutzt damit der Kuchen nicht zu süß ist )
200 ml sahne
2 Päckchen Backpulver
50g Puderzucker (nur wenn man möchte)
2. Im ersten Schritt des Nutella Kuchen Rezepts werden Eier und Zucker in einer Rührschüssel schaumig geschlagen. Anschließend werden Mehl und geschmolzene Butter zum Teig des Nutella Kuchens zugegeben und gut mit dem Handmixer untergerührt. Nun kommen noch Kakaopulver, Nutella, Sahne und Backpulver hinzu, bevor der Teig für den Nutella Kuchen nochmals gut vermengt wird.
Für zwei bis drei Minuten sollte nun der Teig nochmals auf höchster Stufe verrührt und aufgeschlagen werden. Nun braucht es eine geeignete Form für den Nutella Kuchen. Für den abgebildeten Leckerbissen habe ich eine 25x25cm große, quadratische Backform genutzt. Möglich wäre aber auch eine ca. 28cm große runde Backform. Wer nur eine kleinere Form für den Nutella Kuchen hat, z. B. eine 17cm Springform, kann auch ein Drittel des Teiges für diese Form nehmen oder den Teig auf drei Backdurchgänge aufteilen. Bei einer 20cm großen, runden Backform genügen zwei Backdurchgänge oder die Hälfte des Teiges für den Nutella Kuchen. Ist eine passende Form gefunden, muss diese ordentlich eingefettet werden. Hierfür kann z. B. Butter verwendet werden. Der Nutella Kuchen sollte nun für 40-50 Minuten (bei kleineren Backformen etwa 2/3 der Backzeit) bei 180°C Umluft im Ofen backen .Nach dem Backen muss der Kuchen mit Nutella zunächst auf Zimmertemperatur abkühlen. Dann kann er vorsichtig aus der Form gelöst oder gestürzt werden. Zu guter Letzt wird noch der Puderzucker mit einem Sieb auf den Kuchen gestreut. Alternativ kann auch eine Schokoladenglasur mit bunten Streuseln oder noch einer Extraschicht Nutella auf den Nutella Kuchen gegeben werden. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Vor dem Servieren kann der köstliche Nutella Kuchen auch noch mit einer Portion Sahne verfeinert werden. Und dann heißt es: schmecken lassen!
Guten Appetit euch allen mir hat der Kuchen sehr gut geschmeckt❤️🍫
DU LIEST GERADE
Diy Ideen ❤️(fertig)
Teen FictionIn diesem Buch gibt es : *rezepte❤️ *diy Ideen❤️ *hacks❤️ *tipps❤️ Das Buch ist fertig geschrieben! 😅🙈 Ich werde nichts mehr mit dem Buch machen aber es auch nicht löschen.
