· Su mamá Elena decía que era igual a la cebolla de sensible que su abuela Tita.
· Nacha era la cocinera de la casa de Tita, estaba medio sorda. Nunca se casó ni tuvo hijos. No sabía leer ni escribir.
· Cuando Tita tenía dos días de edad, su padre murió de un infarto. Rosaura y Gertrudis eran sus hermanas. Chencha era la sirvienta. Era la familia "De La Garza".
· Pedro Muzquiz llegó con Pascual Muzquiz (su padre) a pedir la mano de Tita. Pedro la amaba.
· Mamá Elena dijo que Pedro se tenía que casar con Rosaura (hermana), dos años más grande que Tita. Ella se sintió mal.
· Paquita Lobo era la vecina del rancho, el perro del rancho se llamaba Pulque.
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Resumen "Como agua para chocolate"
RomanceHola, aquí les dejo un resumen por capítulos del libro "Como agua para chocolate" de Laura Esquivel.