-125g de farine -1 pincé de sel -2 oeufs -4 cuillères a soupe de beurre -50cl de lait -10g de sucre vanillée -5g de fleur d'oranger
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Recette:
Dans un récipient mettez la farine, le sucre vanillée et la fleur d'oranger et le sel. Faites un puits au centre. Ajoutez les oeufs, unpeude lait et fouetter le tout. Versez petitapetitle reste du lait, en fouettant pour bien mélanger tous les ingrédients. Ajoutez le beurre fondu et fouettée encore. Une fois qu'il n'y a plus de grumos, laissez reposer la pâte 30min, avant de les faire cuire.
