gateau au yaourt pour 4 personne

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Ingrédients :

- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 pot de yaourt nature
- 1/2 pot d'huile de colza
- 2 pots de sucre semoule
- 3 pots de farine
- 2 oeufs
- 1 zeste de citron jaune

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l'ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine, oeuf et zestes.

Beurrer un moule à manquer et y verser la pâte.

Enfourner pour environ 30 minutes de cuisson.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (elle doit ressortir sèche).

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