MGA SANGKAP:
2 1/2 tasa ng All Purpose Flour o arina
1/3 cup na cocoa
1 kutsarita ng Baking Powder
1/2 kutsaritang asin
1 tasang butter(softened)
3/4 granulated sugar
3/4 tasang light brown na asukal
1 kutsaritang Vanilla Extract
2 itlog
2 tasang semi sweet chocolate chips
1 tasang tinadtad na mani ( optional)
PAGHAHANDA:
1. Ihalo ang arina, cocoa, baking powder at asin. Set aside
2. Pagsama-samahin ang butter, granulated sugar, brown sugar at vanilla extract sa malaking mangkok at haluing mabuti gamit ang hand mixer o electric mixer ( medium speed), hanggang sa magiging creamy ito o paste-like.
3. Idagdag ang itlog at haluing mabuti
4. Idagdag ang arina mixture ( number 1), haluing mabuti
5. Ihalo ang chocolate chips at mani
6. Ilagay sa pa o cookie sheet at hulmahin sa nais na hugis at laki nito.
PARAAN NG PAGBAKE
1. Painitin ang oven sa 375 degress Fahrenheit
2. Ibake ito ng 8 minuto hanggang 10 minuto
3. Palamigin ng konti at tanggalin sa cookie sheet.
(5 dosena ang maaaring nagawa nito)
