Geléia Para Espelhar Frutas

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Calda

1 xícara de água

24g de gelatina sem sabor

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de rum ou suco de abacaxi 


Modo de Fazer

Dissolva a gelatina na água em banho maria. Coloque o açúcar e o rum (ou suco), mexa até ferver. Ponha para esfriar e passe as frutas, lavadas e enxutas. Deixe secar. Se quiser, coloque corante na calda.

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