ingrediente
° 1 tablete de caldo de legumes
° 1 xicara (cha) de agua
° 2 xicara (cha) de leite
° 1 colher (sopa) de margarina
° 3 e 1/2 xicara (cha) de farinha de trigo
° 150 g de queijo branco cortado cubos
° 150 g de Presunto picado
° 1 tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos
° folhas de manjericao a gosto
° 1 colher de Azeite de oliva
° sal e pimenta
° ovo batido e farinha de rosca para empanar
°° Modo de preparo °°
°° × × × °°
Em uma panela dissolva o caldo de legumes com a agua e leve ao fogo. Junte o leite e a margarina e deixe ferver. Retire do fogo, Junte a farinha e sem parar de mexer volte a panela ao fogo.
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