Ingrédients
225 g (8 oz) de chocolat noir hachée
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
60 ml (1/4 tasse) de farine toute usage non blanchie
1 ml (1/4 c. à thé) de poudre à pâte
2 oeufs
125 ml (1/2 tasse) de cassonade tasséePréparation
1:Préchaufer le four à 180 c/350 f.
2:Beurrer deux plaques à biscuit.
3:Dans un bain-marie ou dans le micro-ondes faire fondre le chocolat et le beurre Laisser tempérer.
4:Dans un petit bol ,mélanger la farine et la poudre à pâte Réserver.
5:Dans un grand bol, mélanger les oeufs avec la cassonade à l'aide d'un fouet.Incorporer le mélange de chocolat, puis les ingrédients secs.Réfrigérer 30 minutes.
6:À l'aide d'une cuillère à soupe (cuillère à crème glacée) former des boules de pâte en les espaçant de 5 cm chaque sur la plaque.
6:Cuire au four,une plaque à la fois,environ 11 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient cuits à l'extérieur, mais encore mous au centre.Laisser refroidir sur la plaque.Astuce
Pour des sandwichs à la crème glacée, déposer des boules de crème glacée de la taille de votre biscuits.Ensuite placée la crème glacée sur les biscuits presser.Emballer indiviuellement chaque sandwichs à la crème glacée dans une pellicule de plastique.Congeler 48 heures pour que les biscuits s'attendrir.Déguster!!!
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Dessert!!!!
Short StoryPlein de recettes de desserts tout aussi délicieux que amusant!!!