Rendimento: 10 Porções
Ingredientes:
02 xícara (chá) de farinha de trigo.
01 colher (sopa) de fermento em pó.
01 vidro de leite de coco (200 ml).
02 xícaras (chá) de açúcar.
04 ovos.
100 gramas de coco ralado.
1/2 xícara (chá) de óleo.
Margarina e farinha de trigo para untar.
Modo de Preparo:
1-Misture a farinha o fermento e reserve.
2-Bata os demais ingredientes no liquidificador e junte á mistura reservada.
3-Coloque numa fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
4-Leve ao forno por 30 minutos.
5-Desenforme e sirva.
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Livros de Receitas
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