DaPuR UmMaHaT

🌺Tips Menyimpan Sayuran Agar Awet Walau Tanpa Kulkas

بسم الله الرحمن الرحيم

🌺Tips Menyimpan Sayuran Agar Awet Walau Tanpa Kulkas

🍐Cara agar sayuran bisa disimpan biar awet karena belum punya kulkas, sayuran-sayuran hijau yang masih ada akarnya  dimasukkan dalam kantong kresek,. perciki sedikit air terus ikat kuat biar udara tidak masuk in syaa ALLAH Tahan 2-3 hari.

🍈Labu yang sudah di belah kadang cepat busuk. supaya tahan, lakukan hal yang sama tapi tanpa percikan air

🍅Tomat buah pun tahan dalam suhu ruang jika disimpan di keranjang tanpa ditutup, caranya yaitu susun dalam keranjang tomat dalam posisi terbalik tempat tangkaixnya di taruh bagian bawah, tomat yang masih keras ditaruh tumpukan bagian bawah dan maksimal 2 tumpuk saja

🌰Daging kelapa tua yang tidak diparutpun bisa awet  dengan merendamnya dalam air di suhu ruang tanpa ditutup dan tiap hari diganti airnya dan disikat lendirnya in syaa ALLAH tahan 4 hari dan tidak bau jika rajin menyikat lendirnya

🌺Pengawetan Bahan Makanan Metoda Kantong Plastik

Pengawetan Bahan Makanan Metoda Kantong Plastik adalah metoda pengawetan alami dengan memanfaatkan Kantong Plastik, metoda ini sangat cocok digunakan untuk pengawetan :

Sayur Mayur, seperti
Kemangi.
Slada.
Sawi Putih.
Timun.
Wortel.
Buah Buahan, seperti
Jeruk Orange/Limau/Nipis.
Blimbing.
Rempah rempah, seperti
Jahe.
Lengkuas.
Kunyit.
Temu.
Keuntungan
Aman untuk kesehatan.
Tanpa Bahan Kimia.
Murah dan mudah dikerjakan.
Kerugian
Sampah plastik yang ditimbulkan dapat menyebabkan pencemaran lingkungan.
Diperlukan pemeriksaan harian untuk menghilangkan air dalam kantong plastik akibat penguapan bahan yang disimpan.

🌺Daya Tahan
Metoda pengawetan ini, mampu menjaga kesegaran sayur mayur dan buah buahan hingga 7 hari, sedangkan  untuk rempah rempah mampu bertahan hingga 3 bulan.

🌺Tata Cara Pelaksanaan
Siapkan Kantong Plastik dengan ukuran disesuaikan dengan bahan yang akan diawetkan. Pakai kantong plastik bening.
Bersihkan Sayur Mayur dari Debu yang melekat, dengan jalan mengusap usap bagian yang berdebu.
Masukkan bahan, dan lipat bagian atasnya.
Setiap pagi hari buka dan bersihkan air yang mungkin ada dalam kantong plastik dan tutup kembali katong plastiknya.

🍰Dapur Ummahat🍰

http://dapurummahat.blogspot.co.id/2014/08/tips-menyimpan-sayuran-agar-awet-walau.html?m=0

〰〰〰〰〰〰〰〰

telegram.me/dapurummahat

بارك الله فيكم