Receitas (Concluída)

Pudim de pamonha

INGREDIENTES:

2 xícaras de chá de leite

2 latas de milho escorrido ou 2 espigas de milho verde grandes

3 ovos grandes

1 lata de leite condensado

1 vidro pequeno de leite de coco

1 xícara cream cheese

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 pacote de coco ralado para salpicar no pudim (opcional)

MODO DE PREPARO:

Bata o milho e o leite no liquidificador por 10 minutos,adicione os ovos bata mais um pouco e depois os demais ingredientes e bata por mais 4 minutos.

Coloque essa mistura em forma para pudim e asse em banho maria por 40 minutos ou até que fique bem consistente.

Salpique o coco ralado.