Recetas de comidas saludables

MILANESA DE POLLO

                   INGREDIENTES

* 2 Filetes medianos de pollo
* 2 huevos
* Galletas de soda o pan integral tostado
* 1 diente de ajo
* 1 trozo mediano de cebolla
* 1 chorrito de leche descremada
* 1 cucharadita de orégano
* Sal al gusto
* Pimienta al gusto

                  PREPARACIÓN

Principalmente vamos a tostar el pan integral y luego colocar juntos con las  galletas de soda esto se colocará al ojo porciento en una licuadora para pulverizar. (el que quede se puede guardar en una bolsita libre de humedad), luego de tener esta mezcla lista la colocamos sobre una bandeja extendido. Posteriormente sozonamos los filetes, primero colocaremos los huevos, el ajo, el trozo de cebolla, el orégano, la leche, sal y pimienta al gusto todo esto en la licúadora, ya lista la mezcla ponemos a marinar los filetes de pollo por 15 minutos, luego lo empanizados con la mezcla anterior y lo colocamos en un sartén de cerámica o al horno a 180 grados centígrados tapado con papel aluminio por lo menos 20 minutos se debe chequear cierto tiempo su cocción.

                LISTO A DISFRUTAR...