METABOLISMUS
Jsou to všechny katabolické i anabolické reakce v organismu, jsou regulovány, organizované, s přesnou lokalizací.
Anabolické reakce = syntetické; vznikají z jednodušších složitější látky; spotřebuje energii;
Katabolické reakce = štěpné; vznikají ze složitějších jednodušší látky; uvolňuje energii;
Amfibolické reakce = zároveň katabolické i anabolické
***
Metabolické dráhy = jejich úkolem je zpracovávání látek přijímaných v potravě - glukóza (glykolýza), mastné kyseliny a aminokyseliny.
Glykolýza = aerobní i anaerobní zpracování glukózy, fruktózy a galaktózy na dvě molekuly pyruvátu (kyselina pyrohroznová); cytoplazma; aerobní podmínky produkují 30-32 ATP, anaerobní 2 ATP.
Krebsův cyklus (citrátový) = amfibolická metabolická dráha aerobní oxidace sacharidů, lipidů a proteinů; matrix a vnitřní membrána mitochondrií; dochází k mitochondriální syntéze ATP na vnitřní straně membrány (enzym ATP-syntáza) = oxidativní fosforylace.
ENZYM
Enzym funguje správně při optimální teplotě a pH. Vysoká teplota může zničit aktivní centrum enzymu (denaturace), kde se spojuje substrát a enzym; nízká teplota taky snižuje aktivitu. Extrémně nízké i vysoké pH může taky vyvolat denaturaci.
***
Specifita enzymu = omezuje rozsah působení enzymu, rozděluje se na:
* substrátová specifita = enzym působí na jeden konkrétní substrát (absolutní substrátová specifita), nebo na omezenou skupinu podobných substrátů (skupinová substrátová specifita)
* reakční specifita = enzym katalyzuje jeden typ reakce, např. lipázy - hydrolyzují lipidy
***
Substrát = látka podmiňující katalytické reakce, po spojení s enzymem vznikne produkt.
Inhibitor = snižuje aktivitu enzymu.
Aktivátor = zvyšuje aktivitu enzymu.
BUNĚČNÁ SIGNALIZACE
* endokrinní (hormonální) - hormony, které putují krví a naváží se na cílový receptor buňky
* parakrynní - uvolňují se do extracelulární tekutiny chemické látky, které ovlivňují buňky v okolí (např. signalizace zánětu)
* autokrinní - látka se váže na receptor buňky, která ji vyproduktovala
* synaptická - nervová soustava, neurotransmitery
***
Buď jebuněčná signalizace přímým kontaktem, nebo pomocí poslů - první posel je molekula, která se váže na receptorový protein a druhý posel:
* cyklický adenosinmonofosfát (cAMP) = derivát ATP; většina prokaryotických i eukaryotických buněk; aktivátor proteinkinázy A - metabolismus lipidů a sacharidů, transport vody a iontů v ledvinách
* cyklický guanosinmonofosfát (cGMP) = derivát z GTP; v eukaryotických buňkách; aktivátor proteinkinázy G - tyčinky v sítnici (čípky jsou pro barvu, tyčinky pro vidění za šera) a kavernózní tělesa v penisu
* poslové od fosfatidylinositol-4,5-bifosfátu (PIP2) = proteinkináza B - buněčný cyklus, apoptóza; proteinkináza C - cytoskelet
ČTEŠ
Biologie na přijímačky
No FicciónUčební texty k přijímačkám z biologie. Obsahuje tři hlavní kapitoly - obecná biologie, biologie člověka a genetika. V budoucnu se možná objeví další. V průběhu jsou i odkazy na mnou vytvořené testy a kurzy (soubor testů i textů). Veškeré informace j...