İZMİR KORDON VE EGE TATLARI
İzmir Kordon Boyu; Birçok şarkıya, filme, fotoğrafa, şiire konu olmuş, eşsiz güzelliği ile yüzyıllardır İzmir’in simgesi olan bu sahil şeridi birçok yerli ve yabancı turisti yaz kış misafir ediyor.Antik çağlardan bu yana üzerinde yaşayan uygarlıklar için çok önemli bir ticaret merkezi olan İzmir şehri ve Kordon boyu bu özelliğini günümüzde hala devam ettirmekte. Farklı kültürlerin harmanlandığı bu topraklar farklı dinden, farklı hayat görüşüne sahip, farklı milletlerden insanlara yüzyıllar boyu ev sahipliği yapmış .Tipik bir Ege Şehri olan İzmir üzerinde yaşayan uygarlıkların etkisi ile birlikte eşsiz bir Ege mutfağına sahiptir. Kordon Caddesi Ege mutfağının birçok çeşit yiyeceğini hiç tatmadığınız lezzetler ile size sunar. Balık yada diğer deniz ürünleri çeşitlerini tadabileceğini yüzden fazla mekan vardır Kordon caddesi üzerinde. Bu mekanlar arasında benim en beğendiklerimden birisi "Taşkapı Balıklı Meyhane". Tipik bir Ege lokantası. Ege meyhane kültürüne ait tüm deniz ürünlerinin tadına bakabileceğiniz bu mekanda Kordon boyu İmbat rüzgarı eşliğinde soğuk rakınızı yudumlayabilirsiniz. Yaz ayları balık avı yasağından dolayı çok fazla balık çeşidi bulamadığımız Ege sularında bu mevsim için olta ile tutulabilen en taze balıkları bulabileceğiniz nadir mekânlardan biridir burası. Hafta sonu geceleri aile dostlarımız, misafirlerimiz ve arkadaşlarımız ile daima ortak buluşma noktası olarak belirlediğimiz bu mekan Kordon boyunun eşsiz güzelliği ile bütünleşmiş hoş bir ortam. Özellikle kalamar tava ve ahtapot ızgara denemenizi tavsiye ederim. Keyifli bir yemek sonrası Kordon boyu üzerinde gezi amaçlı çalışan faytonlar ile eğlenceli bir sahil turu atma şansına da sahipsiniz. Şayet İzmir de konaklayacaksanız yine İzmir in en eski ve kaliteli otellerinden biri olan Kilim Otel tavsiyelerim arasında. Sabah Kahvaltı için en ideal yer Pasaport Kahvesi, uzun yıllardır Kahvehane olarak çalışan bu mekân sabahları kahvaltı öğleden sonra ve akşam saatlerinde nargile servisi vermekte. İzmir e özgü bir kahvaltı tercih ederseniz tulum peyniri, boyoz ve yumurta ile eşsiz bir İzmir kahvaltısı deneyimine sahip olmuş olursunuz. Hava limanı ile Kordon Caddesi arası araç ile aşağı yukarı otuz dakikalık bir mesafe İzmir i ziyaret edenlerin hatta İzmir de yaşayanların bile defalarca keşfetmesi gereken bir caddedir Kordon Boyu
@cenksasmaztin
