Toma la vida por los cuernos

Capitulo 19 Buena noche antes de Noche buena

Mirando la fecha en mi teléfono sentía los días encima, las prisas de hacer las compras para la cena, aun no tenia ni idea de cuales serian mi entrada y mi postre, todo lo que se me ocurría era tan soso o ya hecho, espagueti lo hacía cada navidad, macarrones o codito demasiado casero, quería algo más refinado, mariscos demasiado costoso y para hacer atún era mejor el espagueti, y de postre todo era mousse o tiramisú, panacota, trufas, la ensalada de manzana, era lo mismo de siempre,  estaba cansado de eso, quería algo más, necesitaba probar nuevas cosas, que la cena fuera superior que las anteriores, no es que alguien importante o que quisiera impresionar a alguien pero era mi meta, superar el año pasado, aprovechaba esas tardes en las que Rudo se iba a trabajar para sentarme en la mesa con mi música y anotar en mi pequeña libreta el menú, los ingredientes y la cantidades, sabía que el plato fuerte seria el pavo relleno, aunque es tradicional para navidad, yo llevaba ya algún tiempo sin prepararlo y me apetecía preparar uno, la guarnición seria aligoth, puré de papa con crema, queso cheddar, suizo y parmesano, ojala el parmesano no le hayan subido tanto el precio, busque recetas en Internet de entradas y postres, mire videos de YouTube, pero era lo mismo, la pasta era muy básica y los mariscos iban a ser caro para ser opacados por el pavo y para el postre si no se me ocurría nada sería lo mismo de siempre, el pay de queso crema frio, es rico, cremoso, un poco dulce pero no empalaga, faltaba una semana para el 24 de diciembre y lo último que quería era tener que hacer las compras para esas fechas cercanas, que los mercados súper mercados y tianguis estarían atiborrados de gente y los precios sin duda los subirían bastante, me tome un descanso de tanto pesar para hacer la comida, que estuviera caliente en cuanto llegara Rudo, miraba que ingredientes tenía a ver si eso desbloqueaba algo en mi cerebro, una receta nueva, algo improvisado, por el momento preparaba unas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso en una crema de chipotle, con su cebolla frita en mantequilla, un arroz blanco para acompañar y una sopa de fideo, los fríos ameritaban mucho, un plato caliente de sopa, me llegaron algunas ideas pero nada que me dejara totalmente convencido, regrese a sentarme en la mesa tomando del vaso de coca que tenía servido a pensar más rato, tenía que ser algo que abra el apetito algo ligero, tenía en mente una ensalada, son básicamente agua, rápida digestión, seria perfecta, ¿pero cuál?, en ese instante mi toro entro a la casa

-Chaparro, ¿Cómo te fue? -

Dejo su mochila en una silla agachándose para besarme, parecía que ya tenía ganas porque se quedó unos varios segundos agachado besándome, tomo una silla para sentarse en la mesa conmigo

- ¿aun estás viendo en tu cena o ya se te ocurrió algo? -

-no, no sé qué puede ser, no encuentro nada que me deje convencido, que sea bueno bonito y barato-

-pus ya te dije, en lugar de cocinar por que no te vienes conmigo, mi jefa siempre hace un chingo de comida, nos juntamos con mis abuelos y tíos ellos también llevan comida y botella-

Solté una risa, lo miré levantando una ceja

- ¿y ya le dijiste a tus papás que tienes novio? -

Agacho sus orejas tomando mi mano

-no, pero...pus le digo que eres un amigo que te invite, te quedas en mi cuarto de allá y no hay pedo-

-Rudo, no voy a ir hasta allá en navidad-

-mi amor... te prometo que si les voy a decir... de verdad-

-no porque no les digas me da igual, pero no voy a dejar a mi familia en diciembre, esos son los días en los que especialmente no les voy a faltar, aparte ya sabes lo mucho que me gusta cocinar, navidad es navidad porque yo puedo cocinar, no por la cosa religiosa, eso me da igual, es el pretexto que tengo para cocinar sin descanso y cosas que no suelo preparar-