𝓑𝓵𝓸𝓸𝓭𝔂 𝓜𝓪𝓻𝔂

1. Le Cocktail

D'une suite de gestes rapides démontrant une grande habitude, Marie ouvre le placard à sa droite, attrape deux grands verres, les pose sur le comptoir et les remplit de glace pilée. Elle saisit de la main gauche la grande bouteille de Jack Daniels préalablement ramenée du minibar du salon, prend dans la main droite un verre doseur et sert deux doses d'alcool, une dans chaque verre avant de reboucher la bouteille en regardant le liquide s'écouler entre les éclats de glaçons qui lui rappellent étrangement des éclats de verre.
Depuis des mois, elle enchaîne ce rituel, partageant un cocktail avec son amoureux avant de partir travailler.
Contrairement à beaucoup de monde, la journée de Marie ne commence qu'en fin d'après-midi. Elle se réveille, flâne un peu sur les réseaux sociaux, part se laver, puis commence à préparer le dîner en attendant que Thomas rentre. Lorsqu'il arrive, il l'aide à finir de cuisiner, dîne avec elle, puis part se doucher lui-même pendant qu'elle leur prépare à tous les deux leur cocktail favori, qu'ils dégustent ensemble, en profitant de pouvoir partager ce moment. Suite à quoi, elle enfile son manteau et ses chaussures, parcourt les cinq cent mètres qui la séparent de la station Porte de Versailles et rejoint en une vingtaine de minutes son lieu de travail, un petit bar à cocktail huppé près des quais de Seine. Toute la nuit, elle enchaîne les préparations savantes et les mélanges au shaker, jusqu'à la fin de son service vers 5 h du matin. Elle range alors les tables, le bar, nettoie la salle, et rentre par le premier métro. Elle arrive juste à temps pour croiser Thomas qui se lève, partage avec lui un bon petit-déjeuner, avant d'aller s'allonger et sombrer dans le sommeil tandis que lui s'enfuit avec son manteau et ses clés de voiture.

La routine est bien huilée. Pourtant, ce soir, Marie a prévu une petite surprise. Du congélateur, elle sort un bac à glaçons et en récupère deux qu'elle fait tomber dans un bol. Deux petits glaçons un peu particuliers qu'elle a préparés le matin avant d'aller se coucher. Elle remue le bol, fait tourner les glaçons de plus en plus vite en regardant ailleurs, puis en met rapidement un dans chaque verre. Elle ne veut pas savoir lequel elle a eu et lequel aura Thomas.
Au loin, elle entend couler l'eau dans la salle de bains. Thomas n'a pas fini, cela tombe bien. Il faut que le glaçon ait le temps de fondre un peu.
Elle remplit les deux verres de jus de tomates, y ajoute quelques épices, le jus d'un citron pressé, puis quelques gouttes de piment..