Hygge, bunad, skyr, salmiakki, fika NORDIC 5

Lukrecja

Największym fanem Lukrecji w rodzinie jest Islandia, ale i Dania i Finlandia wręcz uwielbiają ją.

Norwegia i Szwecja nie lubią jej jakoś szczególnie, ale gdy tylko jest w domu to z chęcią się nią częstują.

***

Islandczycy mają, lekko to ujmując, fioła na punkcie lukrecji. Na wyspie można zjeść lukrecjowe lody czy skyr (rodzaj islandzkiego jogurtu) a także wypić lukrecjową kawę. Duńczycy i Finowie też zwykle bardzo lubią ten przysmak, ale już nie tak bardzo jak Islandczycy. Co do Szwedów i Norwegów, są raczej neutralnie do niej nastawieni