Antes que nada yo odio desperdiciar la comida así que los títulos no están relacionados a los ingredientes de la receta.
Ingredientes:
- 2 webos enteros osea tanto clara como yema
- 1 taza de avena (la que prefieras)
- 2 cucharadas de yogurt griego
- 1 platano
- Chorrito de vainilla
- Pizca de canela en polvoPreparación:
Esto es muy fácil pero vamos a explicarlo paso por paso
1. Lava muy bien los dos webos que vas a usar para la mezcla y se que muchos se preguntaran para que lavar los webos, pues easy porque el webo sale de una gallina por el mismo huequito que ella hace sus necesidades así que laba bien esos webos y pasa alcohol por el paquete de avena y yogurt.
2. Después de ya haber lavado todo correctamente y asegurarte que no te dará salmonela o alguna cosa rara empecemos.
3. Pon la clara y la yema del webo dentro de la licuadora (en caso que no tengas licuadora ponlas dentro de un tazón)
4. Agrega las dos cucharadas de yogurt, el platano (puede ser medio platano si no te gusta mucho el dulce), la pizca de canela, y el chorrito de vainilla y empieza a licuar.
5. Aguanten se que se preguntaran y la avena pa cuando? xd, yo dije que empiecen a licuar no que paren de licuar así que mientras que los anteriores ingredientes se van mezclando, tú vas echando de poco a poco la avena dentro de la licuadora para que se mezclen, esta mezcla tiene que llegar hasta la consistencia que deseen, en mi caso no me gusta la masa muy líquida así que le agrego de una taza a taza y media a la receta.
6. Una vez que veas que tu mezcla está como desees, toca freírlas.
7. Buscas tu sarten de teflón para que no se pegue y para que puedas freír tranquilo sin aceite pero a este le pones a fuego bajo y dejas que se caliente por 3 o 5 minutos.- PAUSA INTERMEDIA POR SI NO TIENES TU SARTÉN DE TEFLÓN
Pues fácil chicas/chicos, como no todos tenemos sarten de teflón pues agarra tu sarten y ponle un poco de mantequilla o aceite de cualquier cosa a fuego bajo y que se extienda por todo el sartén, ojo no te distraigas en wsp porque se te puede quemar la mantequilla en medio sartén pe.
FIN DE LA PAUSA INTERACTIVA -
8. Una vez que esta caliente el sartén y crees que los panqueques se van a pegar usa un poco de mantequilla o aceite del que tengas, esto queda bien si le fries con cualquier cosa xd pero eso si, ten cuidado, así que ahora pon la cantidad de mezcla que desees en el satén y deja que se fría.
-PAUSA DE NUEVO
En ningún momento dije que agregues toda la mezcla, mejor agarra una cuchara con la que comes sopa y echa dos de esas en el sartén y así te saldrá un panqueque medianito, bueno si quieres algo más pequeño entonces solo pon una cucharada de mezcla en el sartén para uno chiquito
FIN DE LA PAUSA -
9. Como ya mencioné el sarten debe estar a fuego bajito y dejar que la mezcla se cocine durante 8 minutos y de ahí girarlo y dejarlo menos tiempo que la primera cara que freimos puede ser aproximadamente unos 5 minutos pero ojo esto depende de la potencia de tu cocina así que fijate bien.
10. Hasta este punto ya habrás terminado de freír toda tu mezcla pues ahora solo queda buscar el plato más que más te guste y colocar ahí los panqueques que vayas a comer, le pones miel con un poco de frutita o cualquier cosa que desees que sea el acompañamiento de eso y weno disfrutalo :3....
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El club de la receta fake
AdventureAntes que nada esto no es un libro de alguna historia con varios personajes que desatan una trama, sólo es una especie de recetario en donde habrá recetas fáciles de hacer porque yo sinceramente siempre quemo la comida y dije voy hacer mi recetario...