SALSA TAHINI.

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INGREDIENTES.

-4 CDAS. SOPERAS DE SEMILLAS DE SÉSAMO.
-4 CDAS. SOPERAS DE ACEITE DE OLIVA.
-4 CDAS. SOPERAS DE AGUA.
-1 CDA. PEQUEÑA DE SAL.

PREPARACIÓN.

♡PON UNA SARTÉN A FUEGO MEDIO-ALTO, CUANDO ESTÉ CALIENTE AÑADE LAS SEMILLAS DE SÉSAMO. TUÉSTALAS POR UN MINUTO APROXIMADAMENTE Y NO DEJES DE REMOVERLAS PARA QUE SE TUESTEN TODAS POR IGUAL.
LUEGO SACA LA SARTÉN DEL FUEGO Y PONLAS SOBRE UN PLATO PARA QUE SE ENFRIEN Y NO SE SIGAN TOSTANDO.

♡ECHA LAS SEMILLAS DE SÉSAMO EN UNA TRITURADORA JUNTO CON EL ACEITE, LA SAL Y EL AGUA.

♡PROCESA LOS INGREDIENTES HASTA QUE QUEDE UNA PASTA HOMOGÉNEA Y SIN GRUMOS.

♥YA PUEDES SERVIRLA♥

CONSEJOS.

♡PUEDES USAR ACEITE DE GIRASOL PERO EL SABOR SERA MENOS INTENSO.

♡SI LO PREFIERES PUEDES USAR LAS SEMILLAS SIN TOSTAR, ESTO VA A HACER QUE EL SABOR SEA MÁS SUAVE.

♡SI QUIERES QUE LA SALSA ESTE MÁS LIGERA PUEDES AGREGARLE UN POCO MÁS DE AGUA.

♡PUEDES USAR UNA MINI PIMER PARA HACERLA.

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⏰ Última actualización: Jul 01, 2021 ⏰

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