Sebuah profesi yang kerap kali mempertaruhkan nyawa membuat seorang pemuda dengan panggilan 'Jung' memiliki identitas dan pseudonim(nama samaran) di setiap misinya. Terbiasa hidup dalam kepura-puraan dan penyamaran, apakah isi hati seorang Jung Seagull juga berisi kepalsuan?

Sulit melupakan asam manis kehidupan Yoongi dan Y/n dalam kisah Living Love sebelumnya, The Untold Stories kali ini berisi beberapa cuplikan adegan kehidupan tokoh utama sehari-hari yang tidak diceritakan sebelumnya.