Antes de ser la legendaria "Monstruo Gris" y la "Uma-musume Ídolo" conocida por todo Japón, Oguri Cap era simplemente una corredora en el humilde Hipódromo de Kasamatsu, motivada por un apetito insaciable y el deseo de enorgullecer a su pueblo. Su rutina de entrenamiento era implacable, pero su mayor recompensa no estaba en las gradas, sino en un pequeño puesto de comida a las afueras del hipódromo. Allí, (T/N), un cocinero tranquilo y reflexivo, prepara el mejor Doteyaki del mundo. (T/N) es el único que ve más allá de la feroz corredora, viendo a la joven honesta y trabajadora que se esconde detrás. A medida que Oguri se enfrenta a sus primeros grandes desafíos y se prepara para dar el salto a las ligas mayores de Tracen, se forma un vínculo inesperado entre la corredora obsesionada con la comida y el cocinero que le ofrece la paz y la calidez que su vida necesita. El Doteyaki de la Victoria narra la historia de cómo la búsqueda de un plato delicioso se convierte en la fundación de un amor incondicional, una familia y un legado, contado a través de los ojos de su pequeña hija, una Uma-musume, años después.

Izuku Midoriya, un "sin singularidad" con un gran fanatismo por los héroes y un gran nerviosismo al hablar con las chicas, siempre ha querido ser como su ídolo a pesar de los difíciles desafíos que le da la vida, sin saber que le esperaría en el futuro. Nejire Hado, una estudiante de 3-A, de la famosa escuela para jóvenes héroes "U.A." y una de las más fuertes de esta misma, siempre ha sido muy curiosa por saber más sobre la singularidad de las personas, incluso metiéndose en lo personal. Quien diría que una simple curiosidad los llevaría a algo más.