Lou a toujours été pétillante, passionnée de danse depuis son plus jeune âge et pâtissière dans l'âme. Elle connaît ses recettes sur le bout des doigts et y met tout son cœur. Pourtant, malgré cet amour, elle lutte chaque jour pour garder le contrôle. Soren, lui, est partagé entre les cours et sa petite sœur, avec qui il entretient une relation fusionnelle. Il est loin de se douter que Lou Briar, une camarade de classe, est la même Lou qui a préparé la fameuse brioche que sa sœur a adorée. Si elle parait discrète et réservée, elle est en réalité solaire et pleine de générosité.