La siguiente obra recoge información básica teórica sobre los cócteles, la cual será dividida en los siguientes capítulos: -Contexto histórico (en la que se incluye la definición de la palabra cóctel como tal). -Clasificación de los cócteles (más una breve explicación). -Utensilios, cristalería, ingredientes y elementos decorativos (todo al respecto sobre nuestras herramientas a la hora de crear cócteles). -La "Mise en Place" (aplicado a la coctelería). -La estación central (aquí indagaremos a la definición de dicha palabra técnica en nuestro oficio). -Elaboración de los cócteles (con recomendaciones que harán variar un cóctel de otro aunque tengan los mismos ingredientes). -Series de los cócteles (exposición de las series de cócteles más conocidas con una explicación fácil de entender, cabe recordar al lector que la palabra "serie" en este contexto, hace referencia a la connotación técnica de la palabra aplicada a la coctelería). -Recetario (en este libro, no tengo la intención de enseñar recetas, sino la teoría básica, por lo que tan sólo se expondrá el sistema a seguir con el que se suele exponer las recetas). -Diferencias entre barman y mixólogo (una definición de ambos profesionales seguida de las diferencias que hay entre los dos dentro del mundo de los cócteles). -Flairtending y FBA (explicación sobre dicho término y trucos. -Flameados (definición de la palabra como tal, cómo se realizan seguido de algunos consejos y advertencias). -Garnituras para cócteles (Distintas maneras de decorarlos, y en qué casos conviene utilizar una garnitura u otra). -Mixología molecular (definición y una larga explicación al respecto que, desde ya te aseguro que es apasionante, sobretodo si también adoras la ciencia como yo). Sin más dilación, espero que este libro sea de ayuda para iniciarse o mejorar en su profesión, ya sea usted barman o mixólogo.

Este es un libro de recetas le dirá todas las recetas de los grandes Chef y otro que no son Chef pero tiene grandes riquezas que puedes aguantar su olor Autor: @Paolita1026

¿Cansado de no saber cocinar? Lee esto y verás la diferencia. Aquí tienes las mejores compilaciones de recetas de distintas páginas de cocina, así como varias de mis creaciones, versiones y mis mejores intentos. Descubre recetas fáciles, otras con complejidad. Muchos o pocos ingredientes. Pero siempre lo mejor detalladas posibles.

😎⚠️sᴀʟᴇ ᴅᴇ ʟᴏ ᴄᴏᴍᴜ́ɴ ᴅᴇ ᴛᴜ ᴍᴇɴᴜ́⚠️😎 ᴇʀᴇs ғᴀɴᴀ́ᴛɪᴄᴏ ᴅᴇ ʟᴏ ᴀsɪᴀ́ᴛɪᴄᴏ¿?⁉️⁉️ ʙᴜᴇɴᴏ ɴᴏ ᴛᴇ ϙᴜᴇᴅᴇs ᴀᴛʀᴀ́s sɪɴ sᴀʙᴇʀ ᴘʀᴇᴘᴀʀᴀʀ ʟᴏ ϙᴜᴇ ʀᴇᴀʟᴍᴇɴᴛᴇ ʜᴀs ᴅᴇsᴇᴀᴅᴏ ᴘʀᴏʙᴀʀ. 📌⚠️ʏᴀ ᴇs ʜᴏʀᴀ ᴅᴇ ᴄᴀᴍʙɪᴀʀ ᴛᴜ ᴍᴇɴᴜ́ ʏ ᴅᴇᴍᴏsᴛʀᴀʀ ᴛᴜ ʜᴀʙɪʟɪᴅᴀᴅᴇs ᴇɴ ʟᴀ ᴄᴏᴄɪɴᴀ ᴄᴏɴ ʟᴏs ᴛᴜʏᴏs.⚠️📌

Recetas de cocina.

Para aquellos que aman cocinar les comparto estas recetas que voy obteniendo de diferentes fuentes con algunas notas propias. No las publico con el propósito de opacar a los cocineros originales, si no para facilitarles la búsqueda de recetas, ya que en mi caso no me cargan la mayoría de páginas y no dudo que algunos tengan el mismo u otros problemas.

Aquí encontraras ricas y deliciosas recetas de distintos postres

Recopilación de un montón de recetas sencillas, deliciosas y mas que nada sanas

Estas son dietas para tu dia a dia, no debes dejar de comer, solo colocarte en forma y comer sanamente

Ojala les guste mis recetas, son lo mejor para comer sano y rico..