Bal tek başına çok şekerli kaymak ise tek başına çok yağlıdır.Ama ikisi biraraya gelince; birbirlerinin olumsuz yönlerini kırar ve muazzam bir tad bırakır ağızda. Insanlarda böyledir.Bazen birbirine çok zıt olan ve tek başınayken aşırıya kaçan yönleriyle tanınan insanlar ; birlikteyken mükemmel bir çift olur.O aşırı görülen özellikleri törpülenir , kalplerinin en güzel yanları bir anda ortaya çıkmaya başlar. Bu yüzden birbirini dengeleyen insanlara "balkaymak" gibi olmuş der büyüklerimiz.Bu hikaye de tam olarak böyle. Ağzınızda "balkaymağın" tadını hissetmeniz dileğiyle.. Kitap kapağı: elvanylmaz12