Lista de lectura de KatyKat031
82 stories
Recetas De Bartender by LizzyMcGrath
LizzyMcGrath
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Recetas para cocteles
Diario de una chef by AvilaVanessa
AvilaVanessa
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En este libro encontraras un sin fin de recetas que iré actualizando una o dos veces por semana. Tratando de abarcar en el mismo recetas de latinoamericana como el caribe y otras de las que he adoptado como mías. De forma sencilla y tranquila te enseñare a preparar comidas para el disfrute de todos desde entradas, platos fuertes, ensaladas, cremas, sopas, carnes y Postres.. Chef Avila Pagina oficial de Diario de una chef https://www.facebook.com/DiarioDeUnaChef Agradezco"Unknown_Reader0" por la portada.
Recetas de postres, bebidas y meriendas de todo tipo (Hiatus) by Galax_Chalice
Galax_Chalice
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Aquí encontraras todo tipo de postres de mi país y de restaurantes, cafeterías, etc.
t i p s   f o r   g i r l s by gabieepatootie
gabieepatootie
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Hi, my babygurls🌈 En este "Libro" les muestro unos cuantos tips que les pueden sevir para su día a día. Espero que les guste y los invitó a entrar a mi "libro".☁️💕 Prohibida su Copia. Derechos reservados.
Recetas y Postres by snowball770
snowball770
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Esta es la pequeña y practica guía culinaria que te permitirá conocer algunas de las más ricas y famosas recetas culinarias
Peinados & Tips (2015-2016)  by dalileum
dalileum
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Peinados paso a paso. Tips. Experiencias. Rutinas. Maquillaje. Recetas. Extras. Manualidades (DIY). Consejos. Escuela. Blog. Ejercicio. Mascotas. Historias. Recomendaciones. Salud. Trucos. Adolescentes. Tags. Cabello. Outfits. Todo sobre el cuidado de una misma, tanto interior como exterior. ¡Un poco de todo! ⭐2015-2016 [✔️] ¡Stop! Sólo Chicas.♡ ♡Hermosa portada hecha por:♡ @Walkergirlyust |♡| Libro hecho en mi adolescencia y para adolescentes. Cuenta con errores ortográficos presentes, por lo cual es un borrador. Todo el crédito a sus respectivos autores.
Teoría básica sobre los cócteles by cocktails_and_food
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La siguiente obra recoge información básica teórica sobre los cócteles, la cual será dividida en los siguientes capítulos: -Contexto histórico (en la que se incluye la definición de la palabra cóctel como tal). -Clasificación de los cócteles (más una breve explicación). -Utensilios, cristalería, ingredientes y elementos decorativos (todo al respecto sobre nuestras herramientas a la hora de crear cócteles). -La "Mise en Place" (aplicado a la coctelería). -La estación central (aquí indagaremos a la definición de dicha palabra técnica en nuestro oficio). -Elaboración de los cócteles (con recomendaciones que harán variar un cóctel de otro aunque tengan los mismos ingredientes). -Series de los cócteles (exposición de las series de cócteles más conocidas con una explicación fácil de entender, cabe recordar al lector que la palabra "serie" en este contexto, hace referencia a la connotación técnica de la palabra aplicada a la coctelería). -Recetario (en este libro, no tengo la intención de enseñar recetas, sino la teoría básica, por lo que tan sólo se expondrá el sistema a seguir con el que se suele exponer las recetas). -Diferencias entre barman y mixólogo (una definición de ambos profesionales seguida de las diferencias que hay entre los dos dentro del mundo de los cócteles). -Flairtending y FBA (explicación sobre dicho término y trucos. -Flameados (definición de la palabra como tal, cómo se realizan seguido de algunos consejos y advertencias). -Garnituras para cócteles (Distintas maneras de decorarlos, y en qué casos conviene utilizar una garnitura u otra). -Mixología molecular (definición y una larga explicación al respecto que, desde ya te aseguro que es apasionante, sobretodo si también adoras la ciencia como yo). Sin más dilación, espero que este libro sea de ayuda para iniciarse o mejorar en su profesión, ya sea usted barman o mixólogo.
Cócteles sin alcohol by cocktails_and_food
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En este libro sólo figurará aquellos cócteles que no contienen nada de alcohol, apto para niños y adultos que no desees tomar alcohol. Lo bueno de todo esto, es que se pueden tomar en cualquier época del año a cualquier hora.
Recetario Universal de cócteles by cocktails_and_food
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En este libro se incluyen las recetas de todos los cócteles que conozco, o que vaya conociendo (por lo tanto, nunca estará finalizado, y se actualizará con cierta regularidad). Hay cócteles que serán muy populares en casi todo el mundo, y otros que no son tan populares ya que incluiré cócteles nacionales de países como España, Perú, Nueva Zelanda, Estados Unidos, entre otros. Algunos de estos cócteles es muy probable que no los encuentres en internet y tampoco en un libro de recetas, ya que incluiré cócteles que no son nada conocidos pero que, tras probarlos en bares de países como Marruecos entre otros, los he valorado con muy buena nota, y se merecen su popularidad (en cuyo caso, seguramente indicaré el bar donde podéis encontrarlo, adjunto al país y ciudad concreta) . En conclusión, y siendo reiterativo, todas estas recetas e informaciones que encontraréis de todos estos cócteles, tienen como fuente internet (blogs, páginas dedicadas a la cocina, vídeos de youtube), libros míos de recetas, cócteles de bármanes que me dieron el permiso previo de publicar su receta personal, y muy probablemente, cócteles míos propios. Cabe resaltar que TODOS estos cócteles los probaré antes de publicarlo para estar seguro de que merezcan ser compartidos.
Los cócteles más populares en España by cocktails_and_food
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Los siguientes cócteles hacen alusión a los que más suele la gente pedir en bares, discotecas y restaurantes en España. Todos los cócteles han sido catados por mi, por lo que pondré información adjunto como valoración o consejos a la tomar de tomarlos. La estructura del presente libro es muy simple, pues se estructurará en tres apartados: 1-Ingredientes (puede ser que en algún caso exponga algún ingrediente opcional, en cuyo caso se aclara que no es imprescindible para el cóctel pero que puede mejorar su sabor, a gusto del consumidor). 2-Preparación (paso por paso a seguir para la elaboración del cóctel, no se dará nada por sabido, sino que la explicación será clara y precisa para que el público general pueda comprender con facilidad). 3-Curiosidades (apartado no imprescindible pero en el que puede abarcar datos curiosos como la historia de dicho cóctel, en qué zonas es más popular, consejos extra sobre en qué época del año es mejor tomarlo, entre otros). Sin más preámbulos, recuerdo al lector que dicho libro está constituído por conocimientos propios en los que algunas recetas clásicas quizás tengan algún cambio pues vengan incluídos "toques personales míos" y en otros casos las recetas pueden ser las clásicas, sin apenas variaciones o incluso ninguna, aunque animo a toda persona que experimente con los ingredientes para mejorar dichos cócteles y crear uno personalizado.