كفتة البطاطس
  • Reads 23
  • Votes 1
  • Parts 1
  • Reads 23
  • Votes 1
  • Parts 1
Ongoing, First published May 25, 2017
مقادير عمل كفتة البطاطس

 كيلو بطاطس مسلوقة ( لازم تبقى مسلوقة كويس اوى ولو عايزة تضمنى كدة ممكن تقطعيها قبل ما تحطيها تتسلق)

 بيضتان  – معلقتين كبار بقدونس مفروم –  معلقتين كبار شبت مفروم –  معلقتين كبار كزبرة مفرومة – بصلة  متوسطة بودر او مفرومة ناعم  _ 4 فصوص ثوم مفروم ناعم او بودر – ملح – فجيتار – فلفل اسود – دقيق – بقسماط او بيك رولز مطحون

طريقة عمل كفتة البطاطس

نهرس البطاطس جيدا , وبعدين نضيف عليها الشبت والكزبرة والبقدونس ونقلب كويس . بعد كدة نضيف التوابل اللى هى الملح والفلف الاسود والبصل والثوم ولو تحبى ممكن شطة وهنضيف حوالى 3 معالق كبيرة بقسماط علشان تبقى متماسكة لما تتقلى .
بعد ما خلطنا كل المكونات ببعض نشكل البطاطس زى محنا عايزين ولو دى اول مرة ليكى يبقى من الاحسن انك تعمليها صوابع لانها مش بتفك بسرعة زى الاقراص . بعد كدة بتحطيها فى الدقيق وبعدين البيض وبعدين الفجيتار علشان تبقى مقرمشة وكمان يبقى لونها دهبى وجميل . سخنى الزيت كويس واول لما تحطى البطاطس فى الزيت قللى النار على اقل حاجة علشان متتحرقش من برة وتكون لسة مستوتش من جوة . بتتقدم مع الكاتشب وشرائح البيض المسلوق
All Rights Reserved
Sign up to add كفتة البطاطس to your library and receive updates
or
Content Guidelines
You may also like
You may also like
Slide 1 of 10
إغراء والد الشرير cover
عاهرات مجهولات cover
« 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐧𝐝𝐬 𝐖𝐢𝐭𝐡 𝐁𝐞𝐧𝐢𝐟𝐢𝐭𝐬 » cover
‏ضاقت الدنيا بشاعر طيب قلبه ضيعه cover
حروف مَن نار « الوصية»   cover
الحُب المجنون  cover
عشك الشيخ فهد للطفله  cover
مانغـا الأميرة لـحسن الحظ بعد الزواج & Princess's Happily-ever-after Marriage cover
Milk ⋆。‧˚ʚ🥛ɞ˚‧。 cover
نَتَلاقى وَراء المَسجِد cover

إغراء والد الشرير

200 parts Ongoing

مت جراء حادث حافلة ، في حياتي فتحت عيني في عالم الرواية التي كنت اقرأها ، الملك هناك الذي قتل من قبل ابنه... اريد تغير مصيره ..سأنقذه! لن اجعلك تتزوج من تلك المرآة الشريرة!! التصنيف:تاريخي ,خيالي ,دراما ,رومانسي ,زمن كان ________________________________ ناقلة للفصول فقد ولست المترجمة