Resep kue/Snack sederhana yg menggunakan cetakan bulat, simple cara membuatnya dan simpel cara makannya.
Mayoritas resep dimasak dengan cetakan kue lumpur, kue cubit atau kue lumpur
======={{{}}}}}===={{========
1). Tepung terigu protein rendah: contoh: Kunci Biru
Tepung terigu protein rendah ini cocok untuk membuat biskuit, kue kering, crackers , black forest, cake
coklat, lapis legit, lapis surabaya,
chiffon cake , pie , sponge cake, waffle ,
crepes, pancake , kue cubit, dan kerupuk.
2).Tepung terigu protein sedang: contoh: Segitiga Biru
Tepung terigu protein sedang ini cocok untuk membuat aneka makanan seperti bolu , brownies , cake
pisang, martabak manis, muffin , kue bulan, croissant , puff pastry , danish , bapia, pastel, kroket, risoles, dan lain-lain.
3) Tepung terigu protein tinggi: contoh:Cakra Kembar
Tepung terigu protein tinggi ini cocok untuk membuat donat, kue sus , roti tawar, roti manis, burger /hot dog bun, mi instan, mi basah, mi kering, martabak telur, dan roti goreng.