الفحص, التفتيش, المعاينة ثلاث مترادفات لمعنى واحد, تحديد الكم و النوعية, مهنة غير دارجه و لا يعرفها الكثيرون كوظيفه و لكن يعرفونها كعادة, تفحص الزوجه الخضروات و الفاكهه و اللحوم قبل الشراء, و تفتش الحماة فى عروسة أبنها قبل الزواج و تعاين العروس عريسها قبل أتخاذ القرار و إبداء الرأى , و هكذا تحولت العادة الى مهنه و أصبح لها أصول و قواعد و شركات عابرة للقارات و متعددة الجنسي ات, يلتحق بها ذوى الخبرة و الدراسة التى تحدد كم و جودة الأشياء, ليست هذه المقدمة بالضروريه و لكن بدونها لن تستوعب ما هوَ آت.