यूरिक एसिड को करें जड़ से ख़त्म

यह हमारे शरीर में बनाया जाने वाला एक रासायनिक यौगिक है। जब हम रेड मीट (red meat), एन्कोवीज (anchovies), सीफूड (sea food), मादक पेय (alcoholic beverages) आदि जैसे प्यूरीन (Purine) से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं। यह हमारे शरीर में मौजूद प्यूरीन के स्वाभाविक स्तर को बढ़ा देता है और जब पाचन होता है, प्यूरीन "यूरिक एसिड" में टूट जाता है। यह यूरिक एसिड रक्त में घुल जाता है और गुर्दे तक जाता है। वहाँ से यह मूत्र के साथ हमारे शरीर द्वारा निकाल दिया जाता है।