Hibik ng Pusong Umiibig

Noong taong isáng libó't walóng daán at siyám na pû't siyám, si Elias Taco ay mula sa isang mahirap na pamilya. Maagang nawalay sa ama, kaya't ang kanyang ina ay nagsilbing katulong sa pamilya Salvacion, isang mayamang pamilya na may hacienda kung saan nagtatrabaho si Elias. Sa kabilang banda, si Sabrina Salvacion, anak ng mayamang pamilya Salvacion, ay pinalaki sa marangyang buhay at pinipilit ng ina na maghanap ng angkop na kapareha sa kanyang anak. Habang magkaibang mundo ang kanilang kinabibilangan, magkaibang estado sa buhay, may pag-asa kaya ang pagmamahalan ni Elias at Sabrina?