Historia de la biotecnología agrícola

La biotecnología agrícola ha sido una herramienta fundamental desde hace milenios. Desde la selección de semillas en el 8000 a.C. hasta la ingeniería genética moderna, esta disciplina ha permitido optimizar el rendimiento y la calidad de los cultivos, enfrentando desafíos globales como la demanda creciente de alimentos y la crisis medioambiental.