Eles não ligam para mim antes das 11:00

Eles não ligam para mim antes das onze é uma história de Son Chaeyoung, uma adolescente aparentemente bem comum estudante do ensino médio, é uma garota invisível que passa despercebida por todos nos corredores da escola. Durante o dia, ela se mistura junto da multidão, se esconde nas sombras da sala de aula e da vida escolar. Para seus colegas, e quem a não conhece Chaeyoung é apenas aquela menina irrelevante que ninguém lembra.

Mas ao escurecer o céu, e a chegada da noite, tudo muda. Com sua guitarra e uma coragem que ninguém imagina, ela muda totalmente. Determinada em mudar sua condição financeira e dar orgulho a sua mãe, ela se apresenta em diversos bares espalhados pela cidade por inicialmente apenas alguns trocados. Chaeyoung então domina os palcos e cativa a todos com seu talento e carisma, seu nome artístico "Strawberry girl" percorre o underground, sua presença se torna cobiçada, donos de bares e jovens noturnos só tem uma coisa em mente: a garota misteriosa que todos querem ver tocar é inesquecível.

À medida que essa dupla vida de Chaeyoung toma grandes medidas, ela precisa lidar com a pressão de manter o segredo de todos enquanto equilibra a rotina escolar e os desafios da carreira noturna inesperada. No entanto, quando uma colega de sala descobre sua identidade secreta, Chaeyoung vê seu mundo virar de cabeça para baixo. Dividida entre a sua irrelevancia de dia e a rockstar brilhante de noite, ela precisa decidir entre: continuar escondendo quem é, ou pela primeira vez permitir que o mundo veja sua verdadeira essência.