מערכת החיסון היא מנגנון ההגנה הטבעי של גופנו מפני זיהומים, מחלות וגורמים מזיקים. בשנים האחרונות, מחקרים מדעיים הדגישו את חשיבות התזונה בחיזוק מערכת החיסון, כאשר שמן הזית מתבלט כאחד המזונות המועילים ביותר. הנוזל הזהוב, הנפוץ בתזונה הים-תיכונית, עשיר בנוגדי חמצון וחומרים חיוניים התורמים לתפקוד החיסוני. במאמר זה נסקור כיצד שמן הזית תומך במערכת החיסון ונציג את העובדות המדעיות שמאחורי יתרונותיו הבריאותיים.All Rights Reserved