Sa magulong mundo ng Bluecrest School of Hotel Management, dalawang bagay lang ang mahalaga: 'Skills' o 'Utak.'
Para kay Christy Alvarez, isang 1st year BSHM student, ang puhunan niya ay ang kanyang 'skills' sa kusina. Para sa kanya, ang tunay na laban ay nasa pag-plating, pag-timpla, at 'diskarte.'
Para kay Xiin Guevara, ang henyo (at nerd) ng seksyon, ang lahat ay nakabase sa 'utak,' 'data,' at 'sistema.' Para sa kanya, ang 'skills' ay magulo at hindi maaasahan.
Mapipilitan silang magsama sa ilalim ng 'terror' major professor na si Sir Vince Octaviano, na may isang patakaran: "Project: Balance." Kakampi man o kaaway, kailangan nilang hanapin ang balanse sa pagitan ng 'skills' at 'utak.'
Pero paano hahanapin ang balanse kung ang puso na ang kalaban? Lalo na kung papasok sa eksena si Franze Vargas, ang mayabang na senior na handang gamitin ang 'diskarte' at kamao para makuha si Christy.
Vien, the boy who broke Mara's heart in the cruelest way, returns as a man, now a fugitive hiding in her condo, relying on her mercy to survive. Maybe this is her chance to get even...but how can he look at her with those eyes, like he's the one who's been bleeding all this time?
Into the South: He Didn't Series #1
PROMISES HE DIDN'T MAKE