Comidinha Inclusiva
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Alimento é sustentação nesse nosso plano de existência, é afeto, é ter gratidão pela vida e pelo corpo, que necessita de alicerce, de estrutura, de energia.
E que nos serve de instrumento para nos movimentar, interagir, realizar, crescer. Em corpo e em espírito 🙏
Que sigamos incluindo, e convidando nossos corações a outros olhares e a outros modos de ver o outro, no sentido de dizer: "Vem cá, eu te vejo!".
É bem assim que almejo construir esse pequeno espaço escrito: com amor... em cada comidinha inclusiva e em cada história por trás delas!
O foco não é excluir ingredientes, mas, gerar inclusão, com ideias e estudo de pratos diferentes, que possam ser tão gostosos, quanto os tradicionais.
Sejam bem-vindos, vamos juntos nessa jornada, passinho a passinho, desbravando um mundo que pode coexistir com tantos outros possíveis.
O mundo das diferentes comidinhas que existem, que, mesmo sem serem tão tradicionais assim, pedem e podem ter espaço digno às mesas.
Que, hoje, são comidinhas inclusivas, mas, que um dia, não precisarão ser mais chamadas assim, pois serão mais comuns, mais naturais.
Sejam bem-vindos ao livro Comidinha Inclusiva.
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