Claire Williams decide que precisa mudar de vida e começar tudo do zero, e o destino escolhido foi Danbury. Ela, com apenas 10 dólares e uma caixa de cigarros, vai procurar uma vaga de trabalho em um restaurante antigo, os donos a contratam como caixa.
Tempos depois, devido a idade avançada dos proprietários do restaurante, eles decidem o passar para Claire, assumindo o cargo de Gerente.
Mas claro que juntamente com as responsabilidades, vieram muitos problemas que ela vai ter que assumir.
Ela tem que se submeter a extremos para não ver o restaurante fechar as portas.