Entre o sabor e a tensão
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Na cozinha do restaurante L'Étoile, a convivência entre a chef executiva Silvânia Aquino e o sommelier Daniel Diau é um verdadeiro campo de batalha. Enquanto ela cozinha com paixão, tempero forte e autoridade, ele preza pelo controle, pela elegância e pela sutileza dos vinhos.
Na noite mais importante do restaurante, com a presença do crítico mais temido do país, uma discussão sobre a harmonização do prato principal força os dois a resolverem suas diferenças a sós em um teste cego. Isolados na sala de degustação, as provocações afiadas e a rivalidade de meses finalmente atingem o ponto de ebulição, transformando a disputa profissional em uma entrega inevitável assim que o salão fecha.
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#5
danieldiau
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