Diario de una chef
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Complete Sat, Oct 19, 2013
En este libro encontraras un sin fin de recetas que iré actualizando una o dos veces por semana. Tratando de abarcar en el mismo recetas de latinoamericana como el caribe y otras de las que he adoptado como mías. De forma sencilla y tranquila te enseñare a preparar comidas para el disfrute de todos desde entradas, platos fuertes, ensaladas, cremas, sopas, carnes y Postres.. Chef Avila
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Agradezco"Unknown_Reader0" por la portada.
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𝗟𝗔 𝗡𝗢𝗖𝗛𝗘 𝗗𝗘 𝗔𝗡𝗢𝗖𝗛𝗘
🌹 - Claudio, un joven omega destinado por tradición familiar a cuidar a su madre hasta el final de sus días, nace entre lágrimas, aromas de sopa y la carga de un destino que nunca pidió. Como el hijo menor, no tiene permitido enamorarse ni formar su propia familia. Sin embargo, todo cambia cuando, a los catorce años, conoce a Jorge, un alfa apasionado y decidido. Su amor prohibido despierta una rebelión íntima contra las cadenas de la tradición, entre platos, sabores, y el fuego de un deseo imposible de apagar. 🍬 Adaptación literaria (Como agua para chocolate) 💕 Jorge González/Claudio Narea 🔖 🍬 Omegaverse 🍬 Drama histórico - Revolución mexicana 🍬 Contexto cultural mexicano 🍬 Costumbres familiares opresivas 🍬 Amor prohibido 🍬 Romance imposible 🍬 Triángulo amoroso 🍬 Matrimonio arreglado 🍬 Infidelidad emocional 🍬 Recetas mágicas 🍬 Cocina como lenguaje emocional 🍬 Comida con efectos sobrenaturales 🍬 Pasión reprimida 🍬 Abuso psicológico 🍬 Violencia familiar 🍬 Muerte infantil 🍬 Dolor materno frustrado 🍬 Embarazo psicológico 🍬 Romance clandestino 🍬 Sexualidad reprimida 🍬 Liberación erótica 🍬 Realismo mágico
Mis cinco sentidos
Mi abuela decía que el amor nacía en el estómago. En su época si querías enamorar a un hombre, la condición excluyente era que supieses cocinar. Pero además, que supieses hacerlo bien, y esa era la fórmula perfecta para garantizar el amor, un matrimonio duradero y la curiosidad del hombre siempre atenta, además de su conformidad. Por fortuna las mujeres de mi generación, aprendimos a disfrutar de la cocina, por gusto propio, sin que eso sea el pasaporte a ninguna relación, y mucho menos una condición que debamos cumplir para retener a nadie... ¡a menos que seamos muy buenas y ese sea el efecto de nuestro don!, o nuestro propósito personal. El arte de la cocina, es el único de todos, que despierta los cinco sentidos, al ponerlo al servicio del otro, y al nuestro propio. Como un delicado engranaje que vá recogiendo sensaciones a través de la vista, el gusto, el olfato, el tacto y el oído y luego nuestro cerebro decodifica en otras sensaciones que nos llenan de placer. Tal vez mi abuela no estaba tan equivocada, y el amor nace en el estómago... a consecuencia de indagar los cinco sentidos que despierta la cocina. La música, es arte. La pintura, es arte. La literatura, es arte. La cocina, es arte. Y en la sensualidad de explorar cada uno, con distintas perspectivas... puede nacer el amor. A pesar de las diferencias. Incluso con las diferencias. ¡Gracias a las diferencias!. Esta es la historia de dos artistas, que como todos los artistas, tienen visiones muy diferentes del arte. Que no expresan el suyo con instumentos musicales, ni pinceles, ni palabras bonitas. Tan sólo se sirven de cuchillos, sartenes, mangas pasteleras y moldes reposteros para explorar sus cinco sentidos. Y quizá en ese viaje de exploración, descubran que mi abuela tenía razón... y el amor nace en el estómago, pero se siente hasta el alma. "Mis cinco sentidos"Complete
Tomás en la Cocina. Recetas y secretos para principiantes
En esta aventura que emprendemos juntos, intentaré transmitir mis conocimientos de cocina y llevarle por un agradable camino de nuevos sabores. La vida está hecha para disfrutarla y la cocina es un excelente vehículo para ello. Pero como el tiempo es siempre escaso, los pilares fundamentales de este libro son la facilidad, la rapidez y la economía en las recetas, evitando las complicaciones, los tardíos resultados y la falta de claridad. Aun así, tendrá que poner todo de su parte para disfrutar cocinando tanto como yo he disfrutado escribiendo y preparando cada una de las recetas que aquí se incluyen. Son 101 recetas que pasean por las cocinas de varios países, teniendo como base común lo que aprendí de la fusión de dos culturas gastronómicas: la chilena y la italiana. Entrantes, aperitivos, primeros y segundos platos, y una suculenta carta de postres, completan este libro que siempre está en proceso creativo: el suyo propio, porque las recetas siempre le invitarán a innovar, a jugar y a disfrutar haciendo lo que más nos gusta: cocinar.Complete
MI LIBRO DE RECETAS (parte 2)
Descubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con casi 400 recetas contando el tomo actual, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores que abarca desde guisados hasta, bebidas y postres. Diseñado tanto para el cocinero novato como para el experto, cada receta está pensada para inspirar y facilitar la aventura culinaria, ofreciendo opciones que van desde preparaciones rápidas que toman minutos hasta platos más elaborados que requieren horas de dedicación. "Mi libro de recetas" ahora se enriquece con una segunda parte, expandiendo aún más el universo de posibilidades culinarias para todos los amantes de la cocina. Este libro es tu compañero perfecto en la cocina, invitándote a cocinar con amor y descubrir el placer de compartir los alimentos hechos en casa.Complete
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